Automatikzyklus - Frigomat T4S Serie Gebrauchsanweisung Und Wartungshandbuch

6.3.1 AUTOMATIKZYKLUS

Abb.1
Abb.2
Abb.3
.
17 - DEUTSCH
- Drücken Sie die Taste PRODUKTION, um mit
dem Automatikzyklus Kühlung zu beginnen. (Abb.
1)
- Auf dem Display wird kurz die Schrift AUT
visualisiert, um
Automatikzyklus zu bestätigen (abb.2); während
der Kühlung wird dann als Zahlenwert die
momentane Konsistenz angegeben. (Abb.3)
- Nach einigen Minuten und wenn der optimale
Kompromiss zwischen Kühlzeit und Konsistenz in
Hinsicht auf Typologie und Menge des eingefüllten
Gemisches erreicht wurde, warnt ein akustisches
intermittierendes Signal den Bediener, das das Eis
entnommen werden kann. Sollte dies nicht sofort
möglich sein, sorgt die Maschine automatisch
dafür, das Eis zu bewahren ohne die Konsistenz
weiter zu verändern.
- In jedem Moment kann die Produktausgabephase
eingeleitet werden.
Der Automatikzyklus Kühlung wird in den folgenden
Fällen empfohlen:
- Gemische mit mittlerem-niedrigem Gehalt an
Zucker und Fett
- Wasserhaltige Fruchtgemische
- Geringe Mengen
die erfolgte Wahl des