De Programma's Afwikkelen; Snel Invriezen En Opslaan - Gram BAKER GA 930 Bedienungsanleitung

De programma's afwikkelen:

Snel invriezen en opslaan:

Eerst wordt er op basis van de ingestelde tijdsduur en de gekozen temperatuur voor
snel invriezen afgewikkeld en geregeld. Daarna start en regeling op basis van de
opslagtemperatuur.
Opslaan:
Er wordt op basis van de opslagtemperatuur geregeld.
Rijzen:
Er wordt op basis van de temperatuur en de relatieve vochtigheid voor ontdooien
geregeld.
Snel invriezen, opslaan en ontdooien:
De tijdsduur voor snel invriezen, ontdooien en het tijdstip voor het afsluiten van het
programma moeten worden bepaald, zodat de regeling de opslagtijdsduur kan
berekenen.
Programmavoorbeeld voor snel invriezen, opslaan en ontdooien:
Het snel invriezen wordt op 2 uur en -15°C ingesteld, het opslaan op -4°C en het
ontdooien op 5 uur en 2°C. Het eindtijdstip wordt ingesteld op 04.00 de volgende
ochtend. Het is bv. 14.45 uur, en het programma start op dat tijdsduurstip.
De overgang van snel invriezen naar opslaan gebeurt om 16.45 uur. De overgang
van opslaan naar ontdooien gebeurt om 23.00 uur. Er wordt een opslagtijdsduur van
6 uur en 15 minuten berekend.
Eerst wordt er op basis van de ingestelde tijdsduur en de gekozen temperatuur voor
snel invriezen afgewikkeld en geregeld. Daarna wordt er op basis van de
opslagtemperatuur en berekende tijdsduur geregeld.
Bij de programmaovergang van opslaan naar ontdooien begint het verwarmen. De
relatieve luchtvochtigheid voor ontdooien wordt tijdens de hele duur op basis van de
ingestelde waarde geregeld.
25
20
15
10
5
0
-5
-10
-15
-20
14:45 18:45
Curve voor snel invriezen, opslaan en ontdooien.
765041282
23:00 04:00
70