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Panne De Courant; Evacuation De L'eau De Décongélation; Alimentation En Eau; Système De Vapeur - Gram BAKER GA 930 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 35

Panne de courant

En cas de panne de courant, la commande se souvient du programme enregistré et
l'horloge continue à tourner pendant la panne de courant. Le programme enregistré
se poursuit comme si rien ne s'était passé.
Evacuation de l'eau de
décongélation

Alimentation en eau

Système de vapeur
L'armoire est équipée d'un système de vapeur pour le levage. Il consiste en un
réservoir d'eau qui se réchauffe par des électrodes. Un tuyau partant du réservoir
conduit la vapeur dans l'armoire. Le remplissage du réservoir se fait
automatiquement par l'alimentation en eau.
Pour rincer le réservoir à vapeur, couper le courant au niveau de l'interrupteur
principal et remettre en route. En plus, le système effectue lui-même un rinçage,
selon la qualité de l'eau.
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L'eau du gel et de la vapeur s'écoule par un
tuyau placé à l'arrière de l'armoire. Il faut établir
un siphon avant d'amener l'eau au conduit
d'évacuation.
Pour avoir de la vapeur pendant le levage, il faut relier le
système vapeur à une alimentation en eau.
A noter:
La conductibilité de l'eau doit être entre 50 et 800µS/cm.
La température de l'eau ne doit pas dépasser les 60°C.
La pression de l'eau doit se situer entre 1 et 10 bars.
Une soupape d'arrêt doit être installée ainsi
qu'éventuellement un filtre sur la conduite d'amenée.
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