Réglages Et Ajustements; Réglage Des Boissons Solubles; Réglage Du Café Expresso - FAS 300 T Handbuch

FAS 300 T - ISSUE 01
Cette partie du manuel est exclusivement adressée au personnel qualifié du service
après-vente.
RÉGLAGE DES BOISSONS SOLUBLES
Le réglage du temps d'ouverture des électrovannes et les variations de quantité en grammes des produits
solubles peuvent être effectués en paramétrant les valeurs désirées en phase de programmation à la section :
« RECETTES »
RÉGLAGE DU CAFÉ EXPRESSO
La quantité d'eau peut être réglée en choisissant le paramètre souhaité lors de la programmation sous l'option
« RECETTES » . Pour modifier la dose de café moulu et le degré de mouture, consulter le paragraphe
« RÉGLAGE DU CAFÉ EXPRESSO ».
RÉGLAGE DU CAFÉ EXPRESSO
RÉGLAGE DE LA MOUTURE :
Le degré de mouture est réglé en tournant la poignée de la vis de réglage située entre le moulin et le bac à
café (pos. G).
Le réglage doit être effectué lors du fonctionnement du moulin à café.
• Pour une mouture plus fine tourner le bouton « G » de façon à ce que la bague « M » tourne dans le sens
horaire.
Après le réglage effectuer toujours 3 ou 4 cycles de distribution, pour permettre à la granulométrie du café de
se stabiliser.
DOSE DE CAFÉ MOULU :
La quantité de café moulu pour le café expresso peut être réglée entre 4,5 (±0,2) et 8,0 (±0,2) grammes selon
la position du récipient volumétrique (réf. J). Tourner la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre
pour augmenter la dose. Pour vérifier la quantité exacte de la dose, ôter le groupe expresso et utiliser l'icône
(voir le menu Services
paragraphe ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE, NETTOYAGE DES FILTRES DU GROUPE CAFÉ.
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10 RÉGLAGES ET AJUSTEMENTS
). Ôter et remonter le groupe expresso en suivant les instructions du
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