Skötsel Och Rengöring - Kenwood CP658 Anleitung

12 Frusna grönsaker, t.ex. ärter, bör
tinas och läggas i under den sista
halvtimmen. Detta för att bevara
färg och struktur hos grönsakerna
liksom temperaturen i grytan.
13 De bästa resultaten uppnås när
ingredienserna täcks av vätska.
14 Ta bort överflödigt fett från köttet.
15 Om du har värmetåliga kärl i lämplig
storlek, kan mer än en rätt tillagas
samtidigt i din slow-cooker,
exempelvis gryta, morötter och
fruktkompott. Täck kärlen ordentligt
med folie och ställ dem i varmt
vatten i grytan.
16 När du tillagar hela stekar, se till att
de passar i grytan och tillsätt alltid
vatten. Vänd steken under
tillagningen.
17 Tillagningstiden förkortas om du
använder varm buljong.
18 Vill du göra såsen tjockare blandar
du lite maizena med lite kallt vatten.
Tillsätt maizena-blandningen i
grytan i slutet av tillagningen. Täck
med lock och koka ytterligare en
stund tills vätskan har sjudit och
tjocknat.
skötsel och rengöring
Stäng alltid av, dra ut kontakten och
låt apparaten kallna innan du börjar
rengöra.
basenhet
Torka av utsidan på slow-cookern
med en fuktig trasa och torka den
sedan torr. Sänk aldrig ner
basenheten i vatten.
lock, kokkärl
Tvätta i varmt vatten med
diskmedel, skölj och torka sedan
noggrant. Mat som har fastnat på
insidan av grytan kan tas bort med
hjälp av en mjuk diskborste.
Kokkärlet och locket kan diskas i
diskmaskin.
service och kundtjänst
●
Om sladden skadas måste den av
säkerhetsskäl bytas ut av
KENWOOD eller av en auktoriserad
KENWOOD-leverantör.
Om du behöver hjälp med:
●
att använda din slow-cooker
●
service eller reparation
Kontakta affären där du köpte din
slow-cooker.
RECEPT
soppa med potatis, ost
och gräslök
6 stora potatisar, skalade och
skivade
1 stor vitlöksklyfta, skalad
7 dl buljong
300 ost (Cheddar el. motsv.),
riven
2 msk färsk hackad gräslök
salt och peppar
Lägg potatis, vitlök och 5 dl av
buljongen i grytan. Koka på Hög (High)
i 2 timmar. Ta bort blandningen och kör
i mixer till önskad konsistens. Lägg
tillbaka blandningen i grytan och tillsätt
osten, resterande buljong, gräslök och
kryddor. Låt stå på Hög (High)
ytterligare 30 minuter. Tillsätt extra ost
och grädde om du vill vid serveringen.
61