SOLIS VERTIVAC Bedienungsanleitung Seite 52

A. Mettere sottovuoto i contenitori Solis con rego-
latore girevole sul coperchio (Fig. 10)
– Lavare il contenitore con acqua e pulire il coperchio
con un panno umido. Asciugare il tutto accurata-
mente.
– Inserire l'alimento nel contenitore e lasciare almeno
I
3 cm di spazio tra l'alimento ed il bordo superiore del
contenitore (vedi Fig. 11). Pulire nuovamente il bordo
del contenitore e la parte inferiore della guarnizione
del coperchio del contenitore e mettere il coperchio
sul contenitore. Girare il regolatore sul coperchio così
che il regolatore mostra sulla posizione "SEAL" (vedi
Fig. 10).
– Prendere il tubo di aspirazione in dotazione con il
dispositivo o con i contenitori Solis. Infilare un'estre-
mità nell'apertura di collegamento (2) e l'altra
nell'apertura del regolatore sul coperchio del
contenitore (vedi Fig. 12+13).
– Selezionare la velocità di aspirazione per gli alimenti
nel contenitore con il tasto Vacuum (I): Normal per
alimenti robusti, Gentle per alimenti sensibili alla
pressione. La relativa spia luminosa s'illumina.
– Toccare il tasto Canister (H) (vedi Fig. 13), il processo
di sottovuoto comincia. Per evitare che aria possa
entrare tra coperchio e contenitore durante il pro-
cesso di sottovuoto, premere con la mano il coper-
chio del contenitore verso il basso. È inoltre possibile
tenere traccia dello stato di lavorazione utilizzando
l'indicatore di avanzamento (D). Attendere fino a che
la luce al bordo dei tasti e l'indicatore di avanzamento
(D) si spengono e risuoni il segnale acustico, dopodi-
ché il processo è completamente concluso.
– Staccare il tubo per l'aspirazione dell'aria con cau-
tela dal coperchio del contenitore.
– Per aprire il coperchio del contenitore, girare il
regolatore sulla posizione "OPEN". Lei può avvertire
un leggero sfrigolio, come l'aria entra di nuovo nel
contenitore. Questo sfrigolio è la garanzia che il con-
tenitore era in sottovuoto.
102
Fig. 10
Fig. 11
Fig. 12
Fig. 13
B. Mettere sottovuoto i contenitori Solis senza il
regolatore girevole sul coperchio (Fig. 14)
I contenitori multifunzionali Solis sono eccezionalmente
adatti per la conservazione di alimenti secchi, alimenti in
polvere o freschi, o frutta e verdura secca o passata. Gra-
zie al design trasparente, il contenuto può essere veduto
e l'indicatore pratico della data consente di controllare la
durata del contenuto.
– Lavare il contenitore con acqua e pulire il coperchio
con un panno umido. Asciugare il tutto accurata-
mente.
– Inserire l'alimento nel contenitore e lasciare almeno
3 cm di spazio tra l'alimento ed il bordo superiore del
contenitore. Pulire nuovamente il bordo del conteni-
tore e la parte inferiore della guarnizione del coperchio
del contenitore e mettere il coperchio sul contenitore
(vedi Fig. 15).
– Prendere il tubo di aspirazione in dotazione con il
dispositivo o con i contenitori Solis. Infilare un'estre-
mità nell'apertura di collegamento (2) e l'altra
nell'apertura sul coperchio del contenitore (vedi
Fig. 16 +17).
– Selezionare la velocità di aspirazione per gli alimenti
nel contenitore con il tasto Vacuum (I): Normal per
alimenti robusti, Gentle per alimenti sensibili alla pres-
sione. La relativa spia luminosa s'illumina.
– Toccare il tasto Canister (H) (vedi Fig. 17), il processo
di sottovuoto comincia. Per evitare che aria possa
entrare tra coperchio e contenitore durante il processo
di sottovuoto, premere con la mano il coperchio del
contenitore verso il basso. È inoltre possibile tenere
traccia dello stato di lavorazione utilizzando l'indica-
tore di avanzamento (D). Attendere fino a che la luce
al bordo dei tasti e l'indicatore di avanzamento (D) si
spengono e risuoni il segnale acustico, dopodiché il
processo è completamente concluso.
– Staccare il tubo per l'aspirazione dell'aria con cautela dal coperchio del con-
tenitore.
– Per aprire il coperchio del contenitore, premere il pulsante a destra vicino
all'apertura dell'aspirazione dell'aria, in modo che la pressione del sottovuoto
fuoriesca. Lei può avvertire un leggero fruscio, come l'aria rientra nel conteni-
tore. Questo fruscio è la garanzia che il contenitore era sottovuoto.
I
Fig. 14
Fig. 15
Fig. 16
Fig. 17
103