SOLIS VERTIVAC Bedienungsanleitung Seite 28

I Vacuum
– Avec cette touche vous pouvez sélectionner la vitesse d'aspiration : plutôt
élevée (Normal) ou faible (Gentle). Pour chaque réglage effectué, le voyant
vert s'allume. Le réglage standard est Gentle.
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Gentle : Sélectionnez Gentle pour régler une vitesse faible d'aspiration pen-
dant l'emballage sous vide, p.ex. pour des aliments sensibles à la pression.
Gentle est le réglage standard qui s'allume dès que l'appareil est branché et
est approprié pour tous les aliments fragiles.
Normal: Sélectionnez Normal pour régler une vitesse plus rapide d'aspira-
tion lors de la mise sous vide. Normal est approprié pour les aliments moins
fragiles.
J Food
– Avec cette touche vous pouvez indiquer si les aliments à emballer sous vide
sont secs ou humides afin que le processus de soudage s'adapte en consé-
quence. Un témoin vert s'allume sur le programme sélectionné. La program-
mation par défaut est Dry.
Dry : Sélectionnez Dry si vous voulez souder des aliments secs. Dry est la
programmation par défaut, qui s'allume dès que l'appareil est branché.
Moist : Sélectionnez Moist si vous voulez souder des aliments humides, comme
p.ex. de la viande fraîche.
K Weld
– Le programme Weld vous permet de choisir entre une soudure simple ou
double.
Single: L'appareil effectue une soudure simple, ce qui est largement suffisant
en cas d'aliments secs classiques.
Double: L'appareil effectue une soudure double et est donc plus hermétique,
ce qui est surtout recommandé pour des aliments humides.
2 Orifice de raccordement pour le tuyau d'aspiration d'air
– Pour mettre sous vide un accessoire Solis, il est nécessaire de brancher une
extrémité du tuyau d'aspiration de l'air dans cet orifice et de raccorder l'autre
extrémité à l'accessoire de Solis.
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D'une manière générale :
– Sélectionnez toujours tout d'abord les réglages souhaités avant de
placer l'extrémité du sachet dans la fente de l'appareil.
– Pour mettre en marche le processus automatique de mise sous vide et
de soudure ou seul le processus de mise sous vide, l'extrémité du sachet
doit être placée dans la fente de l'appareil jusqu'à la butée ou sur une
profondeur d'environ 4 cm. Sélectionnez ensuite le programme sou-
haité et mettez-le en marche en appuyant sur le levier. Le programme
Pulse Vacuum est mis en marche directement en effleurant la touche
correspondante.
– Lorsqu'un programme sélectionné est achevé et les six points de l'in-
dicateur d'avancée sont allumés, l'appareil a encore besoin d'env.
3 secondes avant la fin de la mise sous vide puis un signal sonore
retentit. Vous pouvez seulement alors retirer le sachet ou le tuyau
d'aspiration de l'air.
– Veuillez prendre en considération que l'appareil a encore besoin d'env.
3 secondes après la fin régulière ou l'interruption manuelle d'un pro-
cessus avant que les touches ne puissent à nouveau être activées et
l'appareil à nouveau utilisé.
– Trois minutes après la fin d'un programme, toutes les LED du tableau
de commande s'effacent. Pour activer à nouveau l'appareil, il suffit
d'effleurer une touche.
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