Rational iCombi Pro 10-1/1 Originalbetriebsanleitung Seite 13

Stellen Sie sicher, dass das Luftleitblech vor dem Lüfterrad oben und unten
n
verriegelt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Einhängegestelle oder der Hordengestellwagen arretiert
n
sind.
Stellen Sie sicher, dass sich keine Rückstände von Reiniger-Tabs im Garraum
n
befinden.
Wenn Sie das Gerät nach längeren Standzeiten wieder in Betrieb nehmen, spülen
n
Sie die Handbrause mit mindestens 10 Litern Wasser durch.
Sicherheitshinweise während des Gebrauchs
So vermeiden Sie Verbrühungen und Verbrennungen:
n
– Öffnen Sie die Garraumtür während des Gebrauchs vorsichtig. Heißer Dampf
kann austreten.
– Tragen Sie Ihre persönliche Schutzausrüstung, wenn Sie Zubehör oder
Gegenstände aus dem heißen Garraum entfernen.
– Berühren Sie das Gerät während des Betriebs nur an der Bedienblende und
dem Griff der Garraumtür. Die äußeren Oberflächen können über 60°C heiß
werden.
– Schieben Sie Behälter mit Gargut nur in Einschubebenen, die Sie einsehen
können. Heißes Gargut kann beim Entnehmen aus dem Gerät ansonsten
überschwappen.
So vermeiden Sie Brand- und Explosionsgefahr:
n
– Garen Sie keine leicht entzündlichen Flüssigkeiten im Gerät, z. B. alkoholhaltige
Getränke wie Wein. Leicht entzündliche Flüssigkeiten können sich beim
Verdampfen selber entzünden.
– Verwenden Sie bei Grill- und Bratanwendungen einen Auffangbehälter für Fett
unter dem Gargut.
So vermeiden Sie Sachschaden durch unsachgemäße Verwendung von Zubehör:
n
– Verwenden Sie nur RATIONAL-Originalzubehör.
– Verwenden Sie zum Gargut räuchern ausschließlich den VarioSmoker.
Wenn sich im Garraum Speisen befinden, die bereits auf Verzehrtemperatur
n
gebracht wurden darf der Garraum nicht mit kalten Speisen beladen werden.
So vermeiden Sie Verletzungen, wenn Sie mit Transportwagen, Hordengestellwagen
oder Tellerhordengestellwagen arbeiten:
Schieben Sie Transportwagen, Hordengestellwagen oder
n
Tellerhordengestellwagen vorsichtig über Schwellen und unebenen Boden, damit
sie nicht kippen.
Aktivieren Sie die Feststellbremsen von Transportwagen, Hordengestellwagen
n
oder Tellerhordengestellwagen, damit sie auf unebenem Boden nicht wegrollen.
Original-Betriebsanleitung
3 | Allgemeine Sicherheitshinweise
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