Vaření V Páře - Russell Hobbs 28270-56 Bedienungsanleitung

PŘEVOD RECEPTŮ PRO TRADIČNÍ TROUBU
Tyto časy jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na použitých ingrediencích a jejich množství. Před podáváním vždy zkontrolujte, zda je jídlo
důkladně upečené.
Doba pečení v troubě (minuty)
15-30
30-60
60-180
1. Varnou nádobu naplňte vodou cca 2 až 2,5 cm ode dna, což vám umožní vařit v páře přibližně 30 minut. Nenalévejte do varné nádoby příliš mnoho
vody, jinak budou přísady ponořené.
2. Do varné nádoby vložte stojan na vaření v páře (Obr. C). Přidejte do varné nádoby přísady, jako je čerstvá zelenina nakrájená na jednotnou velikost, a
přiklopte skleněnou poklicí.
3. Zapojte přístroj do sítě. Na hlavním ovládacím displeji bude blikat „----". To znamená, že ohřev je vypnutý a že je přístroj připraven k programování.
Stiskněte tlačítko vaření v páře.
4.
5. Na displeji se zobrazí blikající výchozí čas 30 minut. Chcete-li upravit dobu vaření, použijte tlačítka u a d. Maximální doba vaření je 2 hodiny.
6. Stiskněte tlačítko I/O. Displej přestane blikat a varná nádoba se začne předehřívat.
7. Jakmile teplota přístroje dosáhne 100 °C, začne se nastavený čas odpočítávat.
8. Po skončení doby vaření přístroj zastaví ohřev a vrátí se na výchozí zobrazení: "----".
Rady a tipy
• Čerstvou zeleninu hlídejte, aby se nepřevařila. Měla by mít sytou barvu, anebo dosahovat trochu jemnějších odstínů, ale určitě nesmí být vybledlá.
Přesné časy najdete ve svém receptu.
Navrhované časy vaření
Následující potraviny se v páře nejlépe uvaří, když je do parního hrnce vložíte ještě za studena.
Jídlo (čerstvé)
Brokolice
Zelené fazolky
Mrkev
Hlávková kapusta
Chřest
Cuketa
Růžičková kapusta
Květák
Sladká kukuřice
Brambory
Vařené vejce
Sázené vejce
Kuřecí prsa
Losos/oblé ryby - lososovité
Ploché bělomasé ryby - platýsovité
Ryba na steaky
Kapusta/černá kapusta
Velké krevety
1. Zapojte přístroj do sítě. Na hlavním ovládacím displeji bude blikat „----". To znamená, že ohřev je vypnutý a že je přístroj připraven k programování.
2. Přidejte rýži a vodu podle tabulky a přiklopte skleněnou poklicí.
3. Stiskněte tlačítko rýže. Na displeji se zobrazí "----".
4. Stiskněte tlačítko I/O. Přístroj jednou pípne. Na displeji bude problikávat pomlčka (- . . . ), (. - . .), (. . - .), (. . . -). A tak tomu bude po čas celého cyklu
vaření. Po celou dobu vaření mějte přiklopenou poklici, aby se rýže uvařila správně.
5. Rýže je uvařena, jakmile teplota dosáhne cca 105 °C – voda ve varné nádobě byla již rýží absorbována a přebytek se odpařil.
• Po ukončení vaření se přístroj automaticky přepne do režimu udržování teploty. Displej se rozbliká a začne počítání od nuly (00:00) do 4 hodin
(04:00).
• Až bude režim udržování teploty aktivní po dobu 4 hodin, přístroj zastaví ohřev a displej přejde do výchozího nastavení: „----".
• Poznámka: Nenechávejte potraviny v režimu udržování teploty déle než 4 hodiny.
• Pokud přístroj nepoužíváte, vypojte jej z elektrické sítě, a před čištěním a skladováním jej vždy nechte zcela vychladnout.
6. Až budete hotovi, stiskněte tlačítko I/O.
Rady a tipy
• Před servírováním nechte rýži v režimu udržování teploty odpočívat po dobu nejméně 15 minut.
Čas pro vaření s nízkou teplotou (hodiny)
VAŘENÍ V PÁŘE
Poznámky
Nakrájejte na 1-2 cm růžičky/kousky
Potraviny na stojanu na vaření v páře rozprostřete naplocho.
Nakrájejte na cca 1 cm tlusté kousky.
Nasekejte nebo nakrájejte na kousky
Potraviny na stojanu na vaření v páře rozprostřete naplocho.
Nakrájejte na cca 1 cm tlusté kousky.
Celé (o průměru asi 2 cm)
Nakrájejte na 1-2 cm růžičky/kousky
Celou palici kukuřice
Nové brambory nebo běžné brambory nakrájejte na 1-2 cm kousky
Na měkko / Na hniličku / Na tvrdo / Dobře uvařené
Vložte do ramekinu (malá zapékací kulatá miska) nebo malé mísy
Vykostěte a nakrájejte na 1-2 cm kostky
Treska, treska skvrnitá atd.
Platýs, mořský jazyk, pangasius atd.
Tuňák, mečoun atd.
Nakrájejte na kousky.
Oloupejte. Vařte 2-3 minuty, dokud nebudou krevety dobře uvařené. V půlce vaření zamíchejte.
RÝŽE
Čas pro vaření s vysokou teplotou (hodiny)
4-6
6-8
8-12
89
GB
DE
1-2
2-4
FR
4-7
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
Čas (minuty)
13-15
13-15
FI
17-19
11-13
RU
11-13
9-11
13-15
CZ
15-17
17-21
SK
21-23
5-6/7-8/9-10/11-12
5-6
PL
12-14
7-9
HR
3-4
7-9
9-11
SI
GR
HU
TR
RO
BG
UA
AE