Inhaltsverzeichnis
Werbung
Gerecht
Brood roosteren
Toast gratineren
*
De soufflé mag niet hoger zijn dan 2 cm.
** Email plaat op hoogte 1 in de oven schuiven.
Kant en klare
diepvriesproducten
Gerecht
Strudel met vruchtenvulling*
Patates frites*
Pizza*
Pizza, stokbrood*
*
Leg bakpapier op de toebehoren. Let erop dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen.
N.B.
66
Kook en bakgerei
Rooster
Rooster**
Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de
verpakking.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Hoogte Verwar
Geëmailleerde
3
bakvorm
Geëmailleerde
3
bakvorm
Rooster
2
Rooster
3
De bakvorm kan tijdens het bakken van diepvriesge
rechten iets kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door
de grote temperatuurverschillen. De vervorming verd
wijnt al tijdens het bakken.
Hoogte
Verwar
mings
methode
5
x
4
x
Temperatuur
mings
ºC
methode
t
200 220
t
210 230
t
200 220
t
200 220
Tempera
Tijdsduur
tuur ºC,
minuten
grill
3
4 5
3
5 8
Tijdsduur,
minuten
30 40
25 30
15 20
20 25
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
