Siemens HB 11AB520 Gebrauchsanleitung Seite 135

Fruta em boiões com 1 litro de capacidade
Maçãs, groselhas, morangos
Cerejas, alperces, pêssegos, groselhas
Puré de maçã, pêras, ameixas
Cozedura de legumes
Legumes com caldo frio em boiões
com um litro de capacidade
Pepinos
Beterraba vermelha
Couve de Bruxelas
Feijões, nabiças, couve lombarda
Ervilhas
Retirar os boiões do forno
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Passados 25 a 35 minutos de calor residual do forno,
retire os boiões do mesmo. Se os deixar arrefecer no
forno durante um período de tempo prolongado, está
a fomentar o aparecimento de germes e a acidulação
do doce. Desligue o comando de funções.
a partir do aparecimento
das borbulhas
Desligar
Desligar
Desligar
Quando começar a aparecer borbulhas no boião,
reduza a temperatura para 120-140 ºC com o
comando de temperatura. Consulte na tabela o
momento em que deve desligar o comando de
temperatura. Deixe os legumes no forno mais 30 35
minutos. Durante este tempo, mantenha o comando
de funções ligado.
a partir do aparecimento das
borbulhas
120 140 ºC
aprox. 35 minutos
aprox. 45 minutos
aprox. 60 minutos
aprox. 70 minutos
Quando retirar os boiões do forno, não os coloque
sobre uma base fria nem húmida; podem estalar.
Aquecimento
posterior
aprox. 25 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 35 minutos
Aquecimento
posterior
aprox. 35 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 30 minutos