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11 - Condiciones a verificar para una correcta puesta en marcha
-
Asegurar un volumen libre adecuado (cerca del 30% del volumen interno de la cámara) para una correcta
circulación del aire, tanto en aspiración como en descarga.
Particulares condiciones de instalación o funcionamiento como cámaras de altura reducida, vigas
!
en techo, stock excesivo, impedimiento a la salida o a la aspiración del aire, formación imprópia
de escarcha debido a excesiva introducción de húmedad en la cámara, pueden influenciar
negativamente los rendimientos declarados de las unidades y generar defectos y problemas.
Los modelos estandard no se pueden utilizar en tuneles o cámaras de surgelación o
congelamiento rápido.
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Los modelos son provistos de motores axíales, no aptos para ser canalizados o, en cada caso, a soportar
presiones estáticas fuera de lo normal.
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Verificar que las condiciones de funcionamiento (temperatura y presión) sean conformes a las que figuran en
el proyecto.
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En caso de varios modelos instalados a poca distancia uno del otro, evitar los desescarches alternos.
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Instalar en los desagues el sifón necesarío y verificar su funcionamiento en todas las temperaturas de
utilización.
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Evitar la instalación de los aeroevaporadores cerca de las puertas de las cámaras.
colocar la sonda de temperatura de final de desescarche en la parte más fría de los
-
Si empleada,
intercambiadores o sea en la parte del intercambiador donde se deposita mayormente el hielo (al final del ciclo no
tiene que quedarse hielo en los modelos). La posición de este dispositivo no se puede determinar antes porque
puede cambiar en función del tipo de cámara y del tipo de instalación
-
Después de haber instalado la unidad quitar la película de plástico de protección de la misma.
11.1 - Manutención general
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Proceder a la limpieza periódica del aparato, para evitar acumulaciones de sustancias nocivas. Se aconseja
el utilizo de agua normal con jabón, evitando disolventes o agentes agresivos, abrasivos o con amoniaco.
-
En el caso de sustitución de las resistencias eléctricas, tener especial cuidado en la fase de montaje para
evitar dañar las partes vulcanizadas; restablecer correctamente las conexiones y los sistemas de sujección
existentes para evitar vibraciones de las resistencias durante el funcionamiento.
Todas estas operaciones deben ser realizadas por personal especializado y cualificado.
11.2 - Puesta en servicio
11.2.1 - Instrucciones de seguridad durante la puesta en marcha
Para dar presión a la unidad utilice sólo amoniaco.
No use otros líquidos, como por ejemplo el agua.
La presión máxima con que la unidad puede trabajar está indicada en la placa; queda prohibido
superar la presión máxima indicada
La contaminación del líquido refrigerante puede causar daños a la instalación y heridas al usuario. En particular,
evite que el líquido entre en contacto con las siguientes sustancias contaminantes:
-
humedad;
-
aire atmosférico;
-
residuos de soldaduras;
.
Atención
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