Electrolux ems26418 Benutzerhandbuch Seite 182

electrolux schemi dei programmi
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Scongelare Quantità (Unità di
Automatica incremento) / Utensili
Carne, pesce, 0,2 - 1,0 kg (100 g)
pollame Piatto
(Pesci interi,
tranci di pesce,
filetti di pesce,
cosce di pollo,
petti di pollo,
carne
macinata,
bistecche,
braciole,
hamburger,
salsicce)
Pollame 0,1 - 1,0 kg (100 g)
Piatto
Nota: Gli alimenti refrigerati vengono cotti da 5 °C, gli alimenti surgelati vengono cotti da –18 °C.
Nota:
• Indicare il peso del cibo, escludendo il
peso del contenitore.
• Per alimenti il cui peso è superiore od
inferiore ai valori indicati nella tabella
per la cottura in automatica, usare
programmi manuali.
• La temperatura finale dipende dalla
temperatura iniziale. Controllare che il
cibo mantenga il calore a fine cottura.
• Se, ad esempio, è necessario girare ciò
che sta cuocendo il forno si blocca ed
emette un segnale acustico, il tempo di
cottura rimanente e tutti gli altri indicatori
lampeggiano sul display. Per continuare la
cotture, premere il pulsante START/+30.
• Al termine della cottura nelle funzioni
Micro/Grill/Dual Grill potrà avviarsi la
ventola.
Pulsante
• Disporre il tutto su un piatto al centro
del piatto rotante.
x1
• Quando il forno si blocca e viene
emesso un segnale acustico, girare la
carne, quindi risistemare e separare.
Proteggete le parti sottili e i punti caldi
con fogli d'alluminio.
• Terminata l'operazione, avvolgere nella
stagnola e lasciare riposare per 15 - 45
minuti, fino al completo scongelamento.
N N o o t t a a : : Non idoneo per polli interi.
• Carne macinata: Quando il forno si
arresta e viene emesso il segnale
acustico, rigirate il the cibo. Se possibile,
rimuovete le parti scongelate.
• Distribuire in una pirofila al centro del
piatto girevole. Fino a 1,0 kg distribuire
x2
direttamente sul piatto girevole.
• Al segnale acustico, girare, ridisporre e
togliere le, fette scongelate.
• Dopo lo scongelamento, coprire con la
pellicola di alluminio e lasciar riposare per
5 -15 min, fino a scongelamento ultimato.
Nota: Scongelamento rapido
1. Bistecche e braciole dovrebbero
essere congelati in uno strato.
2. La carne macinata deve essere
congelata in spessori sottili.
3. Girare e mettere tra le singole
porzioni scongelate un foglio liscio
di stagnola.
4. Il pollame va cucinato mmediatamente
dopo lo scongelamento.
Procedimento