Technische Informationen; Allgemeine Beschreibung Des Geräts - Angelo Po 091FR7GD Bedien- Und Installationshandbuch

TECHNISCHE INFORMATIONEN

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Die Friteuse – im Folgenden als Gerät bezeichnet –
wurde zum Frittieren von Speisen konzipiert und
gebaut und ist für Restaurationsbetriebe bestimmt.
091FR7GD (23 lt)
Hauptorgane
A)Frittierbecken: aus Edelstahl.
B)Rauchabzug (Typ A): zum Abführen der vom Bren-
ner erzeugten Rauchgase
E)Automatische Korbanhebeeinrichtung: Zum au-
tomatischen Heben und Senken der Körbe.
F) Ablasshahn: zum Ablassen des im Becken en-
thaltenen Öls.
F
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiedenen
Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
091FR7GX (23 lt)
G)Kontrolltafel: um die Betriebsfunktionen des
Gerätes zu verwalten.
H)Öffnungsklappe: um Zugriff zum Innenraum des
Gerätes zu erhalten
L) Gasanschluss: für den Anschluss der Gaszufuhr
E
A
G
H
L
- 5 -
2
B
IDM-39619400100.tif
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