a
1
PARTE
a
2
PARTE
A
Accensione e spegnimento
apparecchiatura, 13
Accessori a richiesta, 7
Allacciamento elettrico, 26
Allacciamento gas, 25
Allacciamento scarico fumi, 26
Allarmi, tabella segnalazione, 20
Apparecchiatura e costruttore,
identificazione, 4
Apparecchiatura, collaudo, 29
Apparecchiatura, descrizione
generale, 5
Apparecchiatura, dismissione e
demolizione, 31
Apparecchiatura, inattività
prolungata, 16
Apparecchiatura, installazione, 24
Apparecchiatura, pulizia, 17
Apparecchiatura, ripristino, 16
Apparecchiature in batteria,
montaggio, 25
Assistenza, modalità di richiesta, 4
Attivazione/disattivazione
mantenimento temperatura
(melting), 12
Avvertenze di sicurezza per
l'equipaggiamento elettrico, 8
Avvertenze generali di sicurezza, 7
Avviamento e arresto ciclo di
cottura, 13
B
Bruciatore, sostituzione ugello, 31
C
Cestelli, pulizia vasca, cestelli e
struttura reggicestelli, 18
Ciclo di cottura, avviamento e
arresto, 13
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INDICE
rif. capitoli
3 SICUREZZA ....................................................................... 7
5 MANUTENZIONI .............................................................. 17
6 GUASTI ............................................................................ 20
8 REGOLAZIONI ................................................................. 29
........................................................... I
ALLEGATI
INDICE ANALITICO
Collaudo apparecchiatura, 29
Comandi, descrizione, 9
Consigli per l'uso, 16
Controllo pressione gas, 18
Costruttore e apparecchiatura,
identificazione, 4
D
Dati tecnici, 6
Descrizione comandi, 9
Descrizione generale
apparecchiatura, 5
Disimballo e imballo, 23
Dismissione e demolizione
apparecchiatura, 31
Dispositivi di sicurezza, 6
Dotazione accessori, 7
E
Elettrovalvola gas, regolazione, 29
Equipaggiamento elettrico,
Avvertenze di sicurezza per, 8
F
Filtraggio olio, 14-15
Funzionamento e uso,
raccomandazioni, 9
G
Gas, allacciamento, 26
Guasti, ricerca, 20
I
Identificazione costruttore e
apparecchiatura, 4
Imballo e disimballo, 24
Impostazione ora corrente, 10
Impostazione temperatura di
cottura, 10
Impostazione tempo di cottura, 11
Inattività prolungata
dell'apparecchiatura, 16
Informazione e sicurezza, segnali di, 6
Installazione apparecchiatura, 24
- 1 -
Installazione e movimentazione,
raccomandazioni per la, 23
Installazione parti smontate, 25
L
Lettore, raccomandazioni per il, 3
Livellamento, 25
M
Manuale, scopo del, 3
Manutenzione, raccomandazioni per
la, 17
Modalità di richiesta assistenza, 4
Montaggio apparecchiature in
batteria, 25
Movimentazione e installazione,
raccomandazioni per la, 23
Movimentazione e sollevamento, 24
O
Olio, filtraggio, 14-15
P
Parti smontate, installazione, 25
Pressione gas, controllo, 18
Pulizia apparecchiatura, 17
Pulizia vasca, cestelli e struttura
reggicestelli, 18
R
Raccomandazioni per il lettore, 3
Raccomandazioni per l'uso e
funzionamento, 9
Raccomandazioni per la
manutenzione, 17
Raccomandazioni per la
movimentazione e installazione, 23
Raccomandazioni per la sostituzione
parti, 30
Raccomandazioni per le
regolazioni, 29
Regolazione elettrovalvola gas, 29
Regolazioni, raccomandazioni
per le, 29
pag.
VII
÷
IT
GB
DE
FR
ES
Italiano