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Spezialanwendungen
Eierstich zubereiten
Vorgehensweise
Einstellungen
98
^ Verrühren Sie 6 Eier mit 375 ml Milch (nicht schaumig
schlagen).
^ Würzen Sie die Ei-/Milchmischung und füllen Sie diese in
einen mit Butter ausgestrichenen ungelochten Garbehälter.
Betriebsarten > Dampfgaren
Temperatur: 100 °C
Dauer: 4 Minuten
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