Honig Entkristallisieren; Eierstich Zubereiten - Miele DG 6020 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Honig entkristallisieren

Vorgehensweise
Einstellungen

Eierstich zubereiten

Vorgehensweise
Einstellungen
^ Drehen Sie den Deckel leicht auf und stellen Sie das Glas
in einen gelochten Garbehälter.
^ Rühren Sie den Honig zwischendurch einmal um.
Temperatur: 60 °C
Dauer: 90 Minuten (unabhängig von der Glasgröße oder Ho-
nigmenge im Glas).
^ Verrühren Sie 6 Eier mit 375 ml Milch (nicht schaumig
schlagen).
^ Würzen Sie die Ei-/Milchmischung und füllen Sie diese in
einen mit Butter ausgestrichenen ungelochten Garbehälter.
Temperatur: 100 °C
Dauer: 4 Minuten
Spezialanwendungen
69