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Miele DGC 6660-55 Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 139

Combi-dampfgarer
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Prüfgerichte nach DIN EN 50304 / DIN EN 60350
- Backofenfunktionen -
Gargut
Backform
Streifen-
1 Backblech
gebäck
(8.4.1)
2 Backbleche Heissluft
1 Backblech
Small-
1 Backblech
cakes
(8.4.2)
Wärme-
1 Springform
C 26 cm
biskuittor-
te (8.5.1)
(auf Rost)
Gedeckte
1 Springform
C 20 cm
Apfeltorte
(8.5.2)
(auf Rost)
Toast
Rost
(9.1)
Beef-
Rost auf
steaks
Universal-
(9.2)
blech
* Entnehmen Sie die Backbleche zu unterschiedlichen Zeiten, wenn das Backgut
bereits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
** Der Wert in der Klammer stellt die optimale Garzeit dar.
Betriebs-
Einschub-
art
ebene
von unten
Heissluft
3
plus
1, 3 *
plus
Ober-
3
Unterhitze
Kuchen
2
spezial
Heissluft
2
plus
Ober-
2
Unterhitze
Heissluft
2
plus
Ober-
2
Unterhitze
Grill gross
4
Grill gross
4
Angaben für Prüfinstitute
Tempe-
Garzeit
ratur
in Min.
in °C
140
36-42 (36)
140
40-46 (41)
140
26-30 (28)
150
30 - 34 (30)
180
31-34 (31)
180
22 - 26 (24)
160
100 - 110
(105)
160
88 - 92 (90)
Stufe 3
3
Stufe 3
1. Seite 15
2. Seite 10
vor-
Schnell-
**
hei-
aufheizen
zen
anwählen
nein
ja
nein
ja
ja
ja
nein
ja
nein
ja
ja
ja
nein
ja
ja
ja
6 Min
nein
5 Min
nein
139

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