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Speisen warmhalten
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– Nährstoffverluste beginnen bei der Zubereitung von Le-
bensmitteln und setzen sich beim Warmhalten fort. Je län-
ger Lebensmittel warmgehalten werden, desto grösser
sind die Nährstoffverluste.
– Wir empfehlen Speisen nicht über einen langen Zeitraum
warmzuhalten, da sie sonst nachgaren.
– Öffnen und schliessen Sie die Schublade nicht mit
Schwung. Flüssigkeit aus den Behältern könnte über-
schwappen und in die Lüftungsschlitze gelangen.
– Bei mehrfachem Öffnen der Schublade können die Le-
bensmittel u. U. abkühlen.
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