Morphy Richards TOTAL CONTROL Bedienungsanleitung Seite 166

Çilekli Muzlu Meyve Püresi
Malzemeler:
• 1 adet soyulmuş, iri parçalara ayrılmış olgunlaşmış muz (yaklaşık 90 g)
• 65 g yıkanmış, kurutulmuş, sapları çıkartılmış çilek
• 2 buz küpü
• 135 ml elma suyu
• 200 g az yağlı vanilyalı yoğurt
Yapılışı:
1 Listelenen sırayla tüm malzemeleri Hazne içine ilave edin.
2 Karıştırma Bacağını Ana Üniteye takın ve Değişken Hız
Kumandasında 4 hızını seçin.
3 Karıştırma Ayağını haznenin tabanına yerleştirin ve Hassas
Kumanda Tetiğine yavaşça bastırın. Meyve püresi karıştırılana
kadar El Blenderini Hazne içinde yukarı ve aşağı 20-30 saniye
hareket ettirin.
Frambuazlı Milkshake
Malzemeler:
• 80 g taze frambuaz
• 100 g vanilyalı dondurma
• 200 ml yarım yağlı süt
Yapılışı:
1 Listelenen sırayla tüm malzemeleri Hazne içine ilave edin.
2 Karıştırma Bacağını Ana Üniteye takın ve Değişken Hız
Kumandasında 4 hızını seçin.
3 Karıştırma Ayağını haznenin tabanına yerleştirin ve Hassas
Kumanda Tetiğine yavaşça bastırın. Mikshake karıştırılana
kadar El Blenderini Hazne içinde 20-30 saniye yukarı ve
aşağı hareket ettirin.
166
Pırasa ve Patates Çorbası
Kişi sayısı: 4
Malzemeler:
• 25 g tereyağı veya margarin
• 2 orta büyüklükte pırasa (285 g), dilimlenmiş
• 1 küçük soğan (100 g), ince doğranmış
• 500 g patates, ince dilimlenmiş
• 1,1 litre sebze suyu
• 1 çay kaşığı karışık bitki
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Süsleme için yaprak soğanı
• Servis için gevrek ekmek
Yapılışı:
1 Büyük bir tencerede tereyağını eritin (yapışmaz tencere
kullanmayın) ve pırasa ve soğanı ilave edin. Arada sırada
karıştırarak kızartmadan hafifçe 10 dakika pişirin.
2 Patatesi, sebze suyunu, karışık bitkileri ve baharatı ilave edin ve
kaynamalarını sağlayın. Üstünü örtün ve 30 dakika süreyle ya da
yumuşak hale gelene kadar ağır ateşte kaynatın.
3 Biraz soğumaya bıraktıktan sonra Karıştırma Ayağını Ana Üniteye
takın. Değişken Hız Kumandasını 4'e getirin.
4 Karıştırma Ayağını tencerenin içine koyun ve Hassas Kumanda
Tetiğini kullanarak yaklaşık 50-60 saniye topaksız hale gelene
kadar çorbayı karıştırın. Bu işlem pişirme kabı yapışmaz
kaplamaya sahip olmadığı sürece pişirme kabı içinde de yapılabilir.
5 Baharatını kontrol edin ve birkaç adet kırpılmış yaprak soğanı ile
süsleyin ve gevrek ekmek ile servis edin.