Morphy Richards TOTAL CONTROL Bedienungsanleitung Seite 153

Jahodo-banánový koktejl
Přísady:
• 1 zralý banán (asi 90 g), oloupaný, nařezaný na kousky
• 65 g omytých jahod, osušených, odstopkovaných
• 2 kostky ledu
• 135 ml jablečného džusu
• 200 g nízkotučného vanilkového jogurtu
Postup:
1 Přidejte všechny přísady do nádobky v uvedeném pořadí.
2 Nasaďte mixovací nástavec na hlavní jednotku a zvolte otáčky 4
na otočném ovladači.
3 Vložte mixovací nástavec na dno nádobky a opatrně stiskněte
přesnou spoušť. Pohybujte ručním mixérem nahoru a dolů v
nádobce asi 20-30 sekund, dokud nebude koktejl dokonale
promixovaný.
Malinový mléčný koktejl
Přísady:
• 80 g čerstvých malin
• 100 g vanilkové zmrzliny
• 200 ml polotučného mléka
Postup:
1 Přidejte všechny přísady do nádobky v uvedeném pořadí.
2 Nasaďte mixovací nástavec na hlavní jednotku a zvolte otáčky 4
na otočném ovladači.
3 Vložte mixovací nástavec na dno nádobky a opatrně stiskněte
přesnou spoušť. Pohybujte ručním mixérem nahoru a dolů v
nádobce asi 20-30 sekund, dokud nebude mléčný koktejl dokonale
promixovaný.
Pórková a rajská polévka
Porce: 4
Přísady:
• 25 g másla nebo margarínu
• 2 střední pórky (285 g), nakrájené
• 1 malá cibule (100 g), jemně nasekaná
• 500 g brambor, tence nakrájených
• 1,1 litru zeleninového vývaru
• 1 kávová lžička směsi bylin
• 1 kávová lžička soli
• Černý pepř
• Pažitka pro ozdobení
• Křupavý chléb jako příloha
Postup:
1 Nechte roztát máslo ve velké hluboké pánvi (nepoužívejte
nepřilnavou) a přidejte pórek a cibuli. Opatrně smažte, aniž by
došli ke zhnědnutí po dobu 10 minut, občas promíchejte.
2 Přidejte brambory, vývar, bylinky a koření, přiveďte do varu.
Zakryjte a opatrně zvolna vařte 30 minut, nebo do měkka.
3 Ponechte lehce vychladnout, pak nasaďte mixovací nástavec na
hlavní jednotku.
Otočte ovladačem otáček na stupeň 4.
4 Vložte mixovací nástavec do pánve a pomocí přesné spouště
mixujte polévku asi 50 - 60 sekund. Můžete to udělat v pánvi,
pokud není opatřena nepřilnavým povrchem.
5 Ochutnejte, zda je dostatečně okořeněno, ozdobte a pak
podávejte s křupavým chlebem.
∂
153