Garen Von Beilagen & Getreide - Panasonic NN-A524 Bedienungsanleitung

Tabellen
Garen von Beilagen und Getreide
Rühren Sie bitte alle Beilagen und Getreide vor der Ausquellzeit um. Beachten Sie nach dem Garen eine Stehzeit von
5 -10 Minuten. Alle Zeitangaben können nur Anhaltswerte sein. Einige der hier angegebenen Lebensmittel werden
im Zwei-Phasen-Kochvorgang zubereitet.
Lebensmittel Menge
Salz- 800 g
kartoffeln
400 g
Pell- 400 g
kartoffeln
Nudeln 250 g
(z.B.
Makkaroni)
125 g
Reis 200 g
100 g
Grieß 60 g
30 g
100 g
Weizen/ 200 g
Gerste
Grünkern/ 200 g
Dinkel, Hafer
100 g
Kicher- 200 g
erbsen
Roggen 100 g
Linsen 250 g
125 g
Grüne 200 g
geschälte
Erbsen
Buchweizen- 125 g
grütze
Grünkern- 200 g
schrot
100 g
Hirse 250 g
125 g
76
Flüssigkeits-
Leistung
zugabe
8 EL Wasser 900 Watt
1000 Watt
4 EL Wasser 900 Watt
1000 Watt
– 900 Watt
1000 Watt
1 l Wasser 900 Watt
1000 Watt
1000 Watt 440 Watt
440 Watt
1000 Watt
500 ml Wasser 900 Watt
1000 Watt
440 Watt
440 Watt
400 ml Wasser 1000 Watt 900 Watt
250 Watt 250 Watt
300 ml Wasser 200 ml Wasser 1000 Watt 900 Watt
250 Watt
250 Watt
1000 Watt
500 ml Milch 900 Watt
250 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 ml Milch 900 Watt
250 Watt
250 Watt
200 ml Wasser
400 ml Wasser 900 Watt
1000 Watt
250 Watt 250 Watt
300 ml Wasser 900 Watt
1000 Watt
150 ml Wasser 1000 Watt 900 Watt
600 ml Wasser 1000 Watt 900 Watt
250 Watt
250 Watt
200 ml Wasser 1000 Watt 900 Watt
250 Watt
250 Watt
1000 Watt
500 ml Wasser 900 Watt
250 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 ml Wasser 900 Watt
250 Watt
250 Watt
200 ml Wasser 1000 Watt 900 Watt
250 Watt
250 Watt
1000 Watt
500 ml Wasser 900 Watt
1000 Watt
900 Watt
400 ml Wasser 900 Watt
1000 Watt
200 ml Wasser 900 Watt
1000 Watt
1000 Watt
500 ml Wasser 900 Watt
250 Watt
250 Watt
1000 Watt
250 ml Wasser 900 Watt
250 Watt
250 Watt
Zeit
Zubereitung und Hinweise
in Min.
12 -14 Kartoffeln schälen und in gleichgroße Stücke
10-11
schneiden. Mit Wasser und Salz geschlossen garen.
7- 8
ca. 7
Nach der Garzeit die Flüssigkeit sofort abgießen.
7- 8 Kartoffeln gut waschen und die Schale mehrmals
einstechen. Ohne Wasser geschlossen garen.
Nach der Garzeit die entstandene Flüssigkeit
sofort abgießen.
10 5 - 6 Wasser in eine große Glasform geben und mit
Wasser in eine große Glasform geben und mit Deckel
4 und
ca. 5
Deckel bei 900 Watt in 10 -12 Min. (für 500 ml
zum Kochen bringen. Nudeln und Salz zufügen,
ca. 5
Wasser in 6 - 8 Min.) zum Kochen bringen.
umrühren und offen aufkochen lassen. Durchrühren
und bei geringer Leistung zu Ende garen. Nudeln und Salz zufügen, umrühren und offen
3 - 4 6
ca. 3 und aufkochen lassen. Durchrühren und bei geringer
ca. 3
ca. 3
Leistung zu Ende garen.
ca. 5 und 5 - 6 Mit Wasser und Salz geschlossen garen.
15 - 25 ca. 15 Die Ausquellzeiten sind abhängig von der Reisart.
Naturreis und Wilder Reis benötigen die längere
ca. 3 ca. 3 und
Ausquellzeit.
15
15 - 25
ca. 7 5-6 und Milch und etwas Zucker und Butter in eine
ca. 10 ca. 8 Glasform geben und mit Deckel aufkochen lassen.
Grieß einstreuen und geschlossen bei geringer
2-3 und
3 - 4
Leistung zu Ende garen. Zwischendurch mehrmals
ca. 8
ca. 8
rühren.
ca. 4 und ca. 5 Die Getreidekörner über Nacht in der Flüssigkeit
ca. 15
ca. 15 einweichen. Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen
garen.
4-5 ca. 5 Die Getreidekörner über Nacht in der Flüssigkeit
einweichen. Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen
ca. 3
ca. 3
garen.
ca. 10 und
10 -11 Kichererbsen über Nacht in der Flüssigkeit ein-
ca. 40
ca. 40 weichen. Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen
garen.
2-3 und 2 - 3 Roggen über Nacht in der Flüssigkeit einweichen.
ca. 20
ca. 20 Mit der Einweichflüssigkeit geschlossen garen.
ca. 6 und
ca. 7 Linsen mit der Flüssigkeit geschlossen garen.
15-18
ca. 20 (Rote Linsen benötigen eine Ausquellzeit
von nur 5 -10 Min. bei 250 Watt).
3-4 und
3 - 4
15-18
ca. 20
ca. 8 und ca. 8 Die Erbsen über Nacht in reichlich Wasser
10-12
10 -12 einweichen. Einweichflüssigkeit abgießen,
Frischwasser zufügen und geschlossen garen.
ca. 3 ca. 3 und Die Buchweizengrütze in eine Glasform geben
ca. 3 ca. 3 und ohne Deckel rösten. Wasser zufügen und
geschlossen garen.
ca. 9 Grünkernschrot mit der Flüssigkeit geschlossen
ca. 9
garen.
4 - 5
4-5
ca. 6 ca. 6 und Hirse mit der Flüssigkeit geschlossen garen.
15 - 20 15-20
3-4 und
3 - 4
15-20
15 - 20