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Backen
Knetteig
Kuchen/
Gebäck
Kleingebäck (1 Blech)
(Plätzchen)
Kleingebäck (2 Bleche)
(Plätzchen)
Spritzgebäck (1 Blech) *
Spritzgebäck (2 Bleche) *
Quarktorte
Quarkkuchen (Blech)
Apfelkuchen (Apple pie) (Form 20 cm) *
Apfelkuchen, gedeckt
Betriebsart / Heißluft plus / Ober-/Unterhitze / Intensivbacken
Temperatur / Ebene / Backzeit
* Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1) Wählen Sie während der Aufheizphase
zen
aus
–
.
2) Heizen Sie den Garraum vor.
3) Schalten Sie den Katalysator aus, bevor Sie den Garvorgang starten. Wählen Sie
lungen
Katalysator
–
4) Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut
bereits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
102
Erweiterte Einstellungen öffnen
aus
–
.
[°C]
1) 2)
150–160
1) 2)
170–180
1) 2) 3)
150–160
1) 2)
160
1) 2)
180
1) 2) 3)
160
2)
150–160
2)
160–170
2)
150–160
2 )
150–160
2)
170–180
2)
150–160
2)
160
2)
180
2)
170
2)
150–160
2)
170–180
2)
160–170
[min]
3
15–30
3
8–20
4)
1+4
15–30
3
20–30
3
12–20
4)
1+4
20–30
2
80–95
2
80–90
2
65–80
3
55–70
3
55–70
3
55–70
1
75–85
1
75–85
1
75–85
1
65–75
1
65–75
1
65–75
Schnellaufhei-
–
Einstel-
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