Inhaltsverzeichnis
Werbung
Tipps zum Energiesparen
Wenn möglich, stellen Sie eine Gar-
zeit ein oder verwenden Sie ein Spei-
senthermometer.
Für viele Gerichte können Sie die Be-
triebsart Heißluft plus verwenden.
Sie können damit bei niedrigeren
Temperaturen garen als bei Ober-/
Unterhitze , da die Wärme sofort
im Garraum verteilt wird. Darüber hin-
aus können Sie in mehreren Ebenen
gleichzeitig garen.
Bräunungsgaren ist eine innovati-
ve Betriebsart mit optimaler Wärme-
nutzung. Sie sparen bis zu 30 %
Energie im Vergleich zu herkömmli-
chen Betriebsarten, wenn die Tür
während des Garvorgangs geschlos-
sen bleibt.
Nutzen Sie für Grillgerichte möglichst
die Betriebsart Umluftgrill . Sie
grillen dabei mit niedrigeren Tempera-
turen als in anderen Grillbetriebsarten
bei maximaler Temperatureinstellung.
Wenn möglich, bereiten Sie mehrere
Gerichte gleichzeitig zu. Stellen Sie
diese nebeneinander oder auf ver-
schiedene Ebenen.
Garen Sie Gerichte, die Sie nicht
gleichzeitig zubereiten können, mög-
lichst direkt nacheinander, um die be-
reits vorhandene Wärme zu nutzen.
52
Restwärmenutzung
Bei Garvorgängen mit Temperaturen
über 140 °C und Garzeiten über
30 Minuten können Sie die Tempera-
tur ca. 5 Minuten vor dem Ende des
Garvorgangs auf die minimal einstell-
bare Temperatur reduzieren. Die vor-
handene Restwärme reicht aus, um
das Gargut zu Ende zu garen. Schal-
ten Sie den Backofen aber keinesfalls
aus (siehe Kapitel "Sicherheitshinwei-
se und Warnungen").
Wenn Sie für einen Garvorgang eine
Garzeit eingegeben haben, schaltet
sich die Garraumbeheizung kurz vor
Ende des Garvorgangs selbsttätig
aus und im Display erscheint
sparphase
. Die vorhandene Restwär-
me reicht aus, den Garvorgang zu be-
enden.
Wenn Sie einen Garvorgang mit dem
Miele Speisenthermometer überwa-
chen, schaltet sich die Garraumbe-
heizung kurz vor Ende des Garvor-
gangs selbsttätig aus. Im Display er-
scheint
Energiesparphase
dene Restwärme reicht aus, den Gar-
vorgang zu beenden.
Wenn Sie die Pyrolyse-Reinigung
durchführen wollen, starten Sie den
Reinigungsprozess am besten direkt
nach einem Garvorgang. Die vorhan-
dene Restwärme verringert den Ener-
gieverbrauch.
Energie-
. Die vorhan-
Werbung
Inhaltsverzeichnis
