Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Miele H 5581 BP Gebrauchs- Und Montageanweisung
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für H 5581 BP:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Gebrauchs- und Montageanweisung
Backofen
H 5581 BP
H 5681 BP
H 5688 BP
de - DE
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs-
und Montageanweisung vor
Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 07 495 370

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Miele H 5581 BP

  • Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Backofen H 5581 BP H 5681 BP H 5688 BP de - DE Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 495 370...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Sicherheitshinweise und Warnungen ....... . . 6 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ........11 Gerätebeschreibung .
  • Seite 3 Inhalt Manueller Betrieb..........27 Kühlgebläse .
  • Seite 4 Miele|home.........
  • Seite 5 Miele|home SuperVision ........
  • Seite 6: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sicherheitshinweise und Warnungen Personen, die aufgrund ihrer physi- Dieser Backofen entspricht den vor- schen, sensorischen oder geistigen Fä- geschriebenen Sicherheitsbestim- higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit mungen. Ein unsachgemäßer Ge- oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, brauch kann jedoch zu Schäden an den Backofen sicher zu bedienen, dür- Personen und Sachen führen.
  • Seite 7: Technische Sicherheit

    Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Vergleichen Sie vor dem Anschlie- ßen des Backofens unbedingt die An- Installations- und Wartungsarbeiten schlussdaten (Spannung und Fre- sowie Reparaturen dürfen nur vom Her- quenz) auf dem Typenschild mit denen steller autorisierte Fachkräfte durchfüh- des Elektronetzes. ren.
  • Seite 8: Sachgemäßer Gebrauch

    "Grill groß", "Grill klein" und "Umluftgrill" die empfohlenen Grillzeiten ein. Zu lan- Defekte Bauteile dürfen nur gegen ge Grillzeiten führen zum Austrocknen Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht und eventuell zur Selbstentzündung werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- des Grillgutes. Brandgefahr! leistet der Hersteller, dass sie die Si- cherheitsanforderungen erfüllen.
  • Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Zur Zubereitung von Lebensmitteln Achten Sie beim Einschieben eines werden vielfach alkoholische Getränke Blechs anderen Fabrikats darauf, dass verwendet. der Abstand zwischen Unterkante Der Alkohol verdampft durch die hohen Blech und Garraumboden mindestens Temperaturen. 6 cm beträgt. Beachten Sie, dass der Dampf sich un- Gießen Sie nie kaltes Wasser direkt ter ungünstigen Umständen an heißen...
  • Seite 10 Tür, und stellen Sie nal Miele Speisenthermometer einzu- keine schweren Gegenstände darauf setzen. Sie erhalten es im Miele Fach- ab. Achten Sie darauf, dass nichts zwi- handel oder im Miele Kundendienst. schen Tür und Garraum eingeklemmt wird.
  • Seite 11: Entsorgung Der Transportverpackung

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
  • Seite 12: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung H 5581 BP, H 5681 BP, H 5688 BP a Bedienblende b Türverriegelung für den Pyrolysebetrieb c Oberhitze-/Grillheizkörper mit Empfangsantenne für das kabellose Speisenthermometer d Öffnungen für die Dampfzufuhr beim Klimagaren e Rückwand mit Ansaugöffnung für das Gebläse f Aufnahmegitter mit fünf Einschubebenen g Einfüllrohr für das Verdampfungssystem...
  • Seite 13: Ausstattung

    Ausstattung Backofensteuerung Kühlgebläse Die Backofensteuerung ermöglicht ne- Bei jedem Garvorgang wird automa- ben der Nutzung der verschiedenen tisch das Kühlgebläse eingeschaltet. Betriebsarten zum Backen, Braten und Es sorgt dafür, dass die heiße Gar- Grillen auch raumluft mit kalter Raumluft gemischt und abgekühlt wird, bevor sie zwischen –...
  • Seite 14: Energiespareinrichtungen

    Ausstattung Energiespareinrichtungen Klimagaren Diese Funktion ermöglicht Ihnen, Gar- Restwärmenutzung vorgänge verschiedener Lebensmittel Die Garraumbeheizung schaltet sich wie Brot oder Fleisch mit Feuchteunter- kurz vor Ende eines Garvorganges mit stützung zu optimieren. programmierter Garzeit oder mit Spei- Klimagaren wird in Automatikprogram- senthermometer selbsttätig aus.
  • Seite 15: Pyrolyse-Reinigungsfunktion

    Bitte beachten Sie die Hinweise im Ka- Streben einer Einschubebene einge- pitel "Reinigung und Pflege". schoben und der Rost automatisch oberhalb. Zubehör Nachfolgend ist das mitgelieferte Zube- hör aufgeführt. Weiteres Zubehör erhalten Sie über den Miele Fachhandel oder den Kunden- dienst, siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör".
  • Seite 16: Flexiclip-Vollauszüge

    Ausstattung FlexiClip-Vollauszüge FlexiClip-Vollauszüge einbauen Die Vollauszüge werden zwischen den beiden Streben einer Einschubebene befestigt. Der Vollauszug mit dem Miele-Schrift- zug wird rechts eingebaut. Ziehen Sie die Vollauszüge beim Die FlexiClip-Vollauszüge können in je- Einbau nicht auseinander. der Einschubebene befestigt werden und lassen sich vollständig aus dem...
  • Seite 17: Speisenthermometer

    Ausstattung Speisenthermometer Ihr Gerät ist mit einem kabellosen Spei- senthermometer ausgestattet. Das Speisenthermometer wird in der Tür aufbewahrt. ^ Wenn Sie die FlexiClip-Vollauszüge herausnehmen wollen, um sie auf ei- Stecken Sie es nach jeder Verwen- ner anderen Einschubebene zu posi- dung wieder in die Aufbewahrungs- tionieren, heben Sie sie vorn an und hülse.
  • Seite 18: Bedienelemente

    Bedienelemente Die Bedienung des Gerätes erfolgt über das Display a und die elektronischen Sensortasten, die neben und unter dem Display angeordnet sind. Sie reagieren auf Fingerkontakt. Jede Berührung wird mit einem Tastenton bestätigt. Diesen Tastenton können Sie in der Lautstärke verändern oder ausschalten (siehe Kapitel "Einstellungen - Lautstärke").
  • Seite 19: Display

    ß Klimagaren ß Intensivbacken ß Oberhitze ß Bratautomatic ß Umluftgrill ß Unterhitze ß Entkalken ß Automatic ß Niedertemperaturgaren ß Eigene Programme ß Einstellungen J ß SuperVision (Dieser Punkt erscheint nur, wenn das erforderliche Zubehör nachge- rüstet wurde, siehe Kapitel "System Miele|home").
  • Seite 20: Symbole

    Bedienelemente Symbole Zusätzlich zum Text werden Symbole im Display angezeigt: Symbol Bedeutung Ordnet einem Menüpunkt eine Sensortaste C zu. Damit kann der Menüpunkt ausgewählt werden. Enthält eine Liste mehr als drei Menüpunkte, erscheinen rechts im Dis- play "Pfeile". Durch Berühren der zugeordneten Sensortasten "blättern" Sie nach oben oder unten in der Liste.
  • Seite 21 Bedienelemente Bei Auswahl einer Betriebsart können je nach Einstellung darüber hinaus noch fol- gende Symbole erscheinen: Symbol Bedeutung Dauer Ende Startzeit Vorgang beendet Schnell-Aufheizphase, Schnell-Anbratphase Aufheizphase, Anbratphase Kerntemperatur bei Nutzung des Speisenthermometers Heißluft plus, Heißluft Intensivbacken Klimagaren Bratautomatic Ober-Unterhitze Oberhitze Unterhitze Auftauen Grill groß...
  • Seite 22: Betriebsarten

    Betriebsarten Für die Zubereitung unterschiedlichster Rezepte stehen verschiedene Betriebsar- ten zur Verfügung. Betriebsart Anmerkungen Heißluft plus – Zum Backen und Braten. – In mehreren Einschubebenen kann gleichzeitig gegart wer- den. – Die Temperatureinstellung ist niedriger als bei "Ober-Unter- hitze", da die Wärme durch den Luftstrom sofort das Nah- rungsmittel erreicht.
  • Seite 23 Betriebsarten Betriebsart Anmerkungen Grill groß – Zum Grillen von flachem Grillgut (z. B. Steaks) in größe- ren Mengen. – Zum Überbacken in großen Formen. Grill klein – Zum Grillen von flachem Grillgut (z. B. Steaks) in kleine- ren Mengen. – Zum Überbacken in kleinen Formen. Umluftgrill –...
  • Seite 24: Inbetriebnahme

    ^ Stellen Sie mit den Ziffer-Sensortas- ten die Stunden ein und nach Bestäti- Willkommensbildschirm gung mit "OK" die Minuten. Zuerst erscheint die Begrüßung "Miele - Willkommen". Tageszeitanzeige Anschließend werden einige Einstellun- Abschließend wählen Sie die Art der gen abgefragt, die Sie für die Inbetrieb- Tageszeitanzeige: nahme des Gerätes benötigen.
  • Seite 25: Kalibrierung Des Autosensors

    Inbetriebnahme Gerät reinigen und erstes Sorgen Sie während dieser Zeit für Aufheizen eine gute Durchlüftung der Küche. Vermeiden Sie, dass die Gerüche in Entfernen Sie Ihre anderen Räume ziehen. – eventuell vorhandene Aufkleber. – eventuell vorhandene Schutz- Sie können den Aufheizvorgang auch folie von der Gerätefront.
  • Seite 26: Bedienung Backofen

    Bedienung Backofen Automatikprogramme Unter diesen Menüpunkten finden Sie weitere Auswahlmöglichkeiten. Ihr Gerät verfügt für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen über zahl- Die einzelnen Schritte bis zum Start ei- reiche Automatikprogramme, die kom- nes Automatikprogrammes werden fortabel und sicher zum optimalen Gar- übersichtlich im Display dargestellt.
  • Seite 27: Manueller Betrieb

    Bedienung Backofen Manueller Betrieb Ändern Wenn Sie kein Automatikprogramm nut- Durch Auswahl von "ändern" werden Ih- zen möchten, können Sie die Einstellun- nen alle Menüpunkte wieder angebo- gen für einen Garvorgang auch manuell ten, die verändert werden können, z. B. eingeben.
  • Seite 28: Vorschlagstemperatur, Temperatur Wählen

    Bedienung Backofen Vorschlagstemperatur, Garzeiten programmieren Temperatur wählen Bei Eingabe von Dauer, Startzeit oder Ende können Garvorgänge automatisch Sobald eine Betriebsart aufgerufen ausgeschaltet oder ein- und ausge- wird, erscheinen im Display die Vor- schaltet werden. schlagstemperatur und in Klammern der Temperaturbereich, in dem sie ge- ß...
  • Seite 29: Startvorwahl Mit Abschaltautomatik

    Bedienung Backofen Startvorwahl mit Abschaltautomatik Am Ende des Garvorganges Um einen Garvorgang automatisch – schaltet sich die Garraumbeheizung ein- und ausschalten zu lassen, ge- aus. ben Sie die Garzeiten über – erscheint der Hinweis "Vorgang – Dauer und Ende beendet" und das Symbol –...
  • Seite 30: Aufheizphase Ändern

    Bedienung Backofen Aufheizphase ändern Garraum vorheizen Bei den Betriebsarten "Heißluft plus", Die meisten Gerichte können Sie direkt "Bratautomatic" und "Ober-Unterhitze" in den kalten Garraum setzen, um die erscheint der Menüpunkt "Aufheizpha- Wärme schon während der Aufheizpha- se". se zu nutzen. Diese Betriebsarten verfügen standard- Nur in einigen Fällen sollten Sie den mäßig über eine Schnell-Aufheizpha-...
  • Seite 31: Feuchtereduktion Einsetzen

    Bedienung Backofen Feuchtereduktion einsetzen Betriebsart ändern Die Nutzung dieser Funktion ist sinnvoll Über diesen Menüpunkt können Sie die bei feuchtem Gargut, das eine krosse gewählte Betriebsart ändern. Oberfläche erhalten soll, z. B. tiefge- Eingegebene Zeiten bleiben erhalten. kühlte Pommes frites oder Kroketten, Krustenbraten.
  • Seite 32: Eigene Programme

    Bedienung Backofen Eigene Programme Menü "Eigene Programme" Bis zu 25 häufig genutzte Rezepte kön- Wurden bereits eigene Programme ge- nen Sie unter einem eigenen Programm- speichert, erscheint folgende Auswahl- namen speichern und über das Menü liste: "Eigene Programme" wieder aufrufen. ß...
  • Seite 33: Eigene Programme Erstellen

    Bedienung Backofen Eigene Programme erstellen Nach der Bestätigung mit "weiter" kön- nen Sie den vorgegebenen Programm- ^ Das Menü "Eigene Programme" auf- namen auswählen oder einen eigenen rufen. Programmnamen festlegen. Dazu: ^ Wählen und bestätigen Sie die ge- ^ Wählen Sie die Buchstaben oder Zif- wünschte Betriebsart.
  • Seite 34: Klimagaren

    Klimagaren Für die Funktion "Klimagaren" ist Ihr Ge- Rezeptbeispiele und weitere Hinwei- rät mit einem Verdampfungssystem zur se finden Sie im Heft "Klimagaren". Feuchteunterstützung von Garvorgän- gen ausgestattet. Nicht geeignet ist das Garen mit Feuch- Hierzu wird Wasser durch das Einfüll- teunterstützung bei Teigarten, die sehr rohr links unterhalb der Blende in das viel Feuchtigkeit enthalten, wie z.
  • Seite 35: Automatikprogramme

    Klimagaren Automatikprogramme Über Nacht backen Bei Automatikprogrammen mit Feuchte- Einige Automatikprogramme für Brot unterstützung werden die optimalen oder Brötchen bieten Ihnen darüber Temperatureinstellungen und Klimabe- hinaus noch die Möglichkeit, das Gar- dingungen sowie die Dauer selbsttätig gut über Nacht backen zu lassen, so vom Programm geregelt.
  • Seite 36: Betriebsart "Klimagaren D

    Klimagaren Betriebsart "Klimagaren d" Nach Anwahl der Betriebsart "Klimaga- ren" müssen Sie die Anzahl der Dampf- Für die Betriebsart "Klimagaren" sind stöße festlegen. Zur Auswahl stehen die Eingaben von ß Automatisch – Temperatur (mindestens 130 °C) und – Anzahl der Dampfstöße Hier muss die Wassermenge für ei- notwendig.
  • Seite 37: Betriebsart "Klimagaren D" Nutzen

    Klimagaren Betriebsart "Klimagaren d" nutzen Die benötigte Wassermenge wird ein- gesaugt. Der Ablauf kann an Hand des ^ Das Gargut vorbereiten und in den Segmentbalkens verfolgt werden. Garraum geben. Die geforderte Wassermenge ist höher ^ Die Betriebsart "Klimagaren d" wäh- bemessen als die tatsächIich benötigte, len.
  • Seite 38: Restwasserverdampfung

    Klimagaren Restwasserverdampfung Restwasserverdampfung sofort durchführen Befindet sich am Ende oder bei Ab- bruch eines Garvorganges noch Was- Bestätigen Sie den Hinweis "Restwas- ser im Verdampfungssystem, so erhal- ser verdampfen" mit "OK", wird die ten Sie die Aufforderung, dieses Rest- Restwasserverdampfung sofort gestar- wasser zu verdampfen.
  • Seite 39: Entkalken

    Klimagaren Entkalken Je nach Zahl der Garvorgänge mit Feuchteunterstützung und eingesaug- ter Wassermenge muss das Gerät ent- kalkt werden. Ein entsprechender Hin- weis erscheint im Display. Das Verdampfungssystem sollte je nach Wasserhärte regelmäßig entkalkt werden. Den Entkalkungsprozess können Sie je- derzeit über den Hauptmenüpunkt "Ent- kalken"...
  • Seite 40: Kurzzeitwecker (Eieruhr) N

    Kurzzeitwecker (Eieruhr) N Kurzzeit ändern Eine Kurzzeit können Sie zum Überwa- chen separater Vorgänge, z. B. zum Ei- ^ Die Sensortaste N berühren. erkochen, einstellen. ^ Die Kurzzeit mit der Sensortaste U Sie können maximal eine Kurzzeit von auf "0 : 00 : 00" stellen und neu ein- 9 Stunden, 59 Minuten und 59 Sekun- geben.
  • Seite 41: Einstellungen

    Einstellungen Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstel- Alle Einstellungen können nur geän- lungen vorgegeben. Im Menü "Einstel- lungen J" können Sie verschiedene Me- dert werden, wenn kein Garvorgang nüpunkte und deren Unterpunkte an- läuft. wählen und verändern. Erfolgt nach Aufruf einer Einstellung in- Auflistung im Menü...
  • Seite 42: Anzeige

    Wählen Sie "ein", wird die Tageszeit von ß ein für 60 Sekunden einem anderen Anzeigegerät (das als (Werkeinstellung) Zeitgeber im System Miele|home fest- Die Tageszeit wird nur für diesen gelegt wurde) übernommen. Diese Zeitraum angezeigt, wenn Sie das Funktion kann hier abgewählt werden.
  • Seite 43: Hauptmenü

    Einstellungen Hauptmenü Kühlgebläsenachlauf Sie können die Reihenfolge der Menü- Nach einem Garvorgang läuft das Kühl- punkte im Hauptmenü ändern, indem gebläse nach, damit sich keine Luft- Sie bis zu drei Menüpunkte (außer den feuchtigkeit im Garraum, an der Be- Menüpunkt Einstellungen) an den An- dienblende oder am Schrankumbau fang des Hauptmenüs legen.
  • Seite 44: Pyrolyse

    Einstellungen Pyrolyse Vorschlagstemperatur ß mit Empfehlung Es ist sinnvoll, die Vorschlagstempera- Die Empfehlung zur Durchführung turen zu verändern, wenn Sie häufig mit der Pyrolyse wird angezeigt. abweichenden Temperaturen arbeiten. ß ohne Empfehlung Wählen Sie die Betriebsart aus und än- (Werkeinstellung) dern Sie die Temperatur in dem ange- Die Empfehlung zur Durchführung gebenen Bereich.
  • Seite 45: Lautstärke

    Einstellungen Lautstärke Inbetriebnahmesperre aktivieren ^ Wählen Sie den Menüpunkt "Inbe- Signaltöne triebnahmesperre ". Die Lautstärke der Signaltöne kann ge- ^ Wählen Sie die Einstellung "zulas- ändert werden. sen". ^ Schalten Sie mit der Sensortaste K Tastenton das Gerät aus. Die Lautstärke des Tastentons, der bei jeder Berührung einer Sensortaste er- Im Display erscheint das Symbol die Inbetriebnahmesperre kann nun...
  • Seite 46: Händler

    "Miele|home", die dem Kommunika- tionsmodul XKM 2000 SV beiliegt. Werkeinstellung Miele|home SuperVision Bei Auswahl von ß Alle Einstellungen Das Gerät ist im System Miele|home werden alle geänderten Einstellun- mit SuperVision angemeldet. gen auf die Werkeinstellungen zu- rückgesetzt. Die weitere Beschreibung der mögli- chen Einstellungen finden Sie im Kapi- ß...
  • Seite 47: Angaben Für Prüfinstitute

    Angaben für Prüfinstitute Prüfgerichte nach EN 60350 Gargut Backblech, Betriebsart Einschub- Tempe- Garzeit Gerät vor- Form ebene von ratur in Min. heizen unten in °C Spritzge- 1 Backblech Heißluft plus 30-50 nein bäck 2) 3) 2 Backbleche Heißluft plus 1, 3 30-50 nein (8.4.1)
  • Seite 48: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen Alle Oberflächen sind kratzempfind- des Gerätes auf keinen Fall ein lich. Bei Glasflächen können Kratzer Dampf-Reinigungsgerät. unter Umständen zum Zerbrechen Der Dampf kann an spannungsfüh- führen. rende Teile gelangen und einen Alle Oberflächen können sich verfär- Kurzschluss verursachen.
  • Seite 49: Zubehör

    Reinigung und Pflege Zubehör FlexiClip-Vollauszüge Entfernen Sie sämtliches Zubehör Die FlexiClip-Vollauszüge nicht in aus dem Garraum, bevor Sie die der Geschirrspülmaschine reinigen. Pyrolysereinigung starten. Dies gilt Das Spezialfett der Vollauszüge wird auch für die Aufnahmegitter und herausgewaschen. nachkaufbares Zubehör. Durch die hohen Temperaturen im Verwenden Sie bei der Reinigung Pyrolysebetrieb wird das Zubehör keine...
  • Seite 50: Vollauszüge Nachfetten

    Achten Sie darauf, schaften nachfetten. dass dabei möglichst wenig Backofen- spray in die Vollauszüge einzieht. Das Spezialfett erhalten Sie im Miele Fachhandel oder Kundendienst. Verwenden Sie nur dieses Spezial- fett, da es auf die hohen Temperatu- ren im Garraum abgestimmt ist.
  • Seite 51: Perfectclean-Veredeltes Email

    Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Bei normaler Verschmutzung reinigen Sie PerfectClean-Oberflächen am bes- Die emaillierten Oberflächen von ten mit einem Geschirrreinigungs- – Backblech, schwamm, heißem Wasser und Ge- – Universalblech schirrspülmittel. sind durch ein neuartiges Verfahren Bei Bedarf können Sie auch die harte PerfectClean-veredelt.
  • Seite 52 Reinigung und Pflege Für festgebackene Rückstände kön- Selbst wenn durch unsachgemäße nen Sie auch einen Glasschaber oder Handhabung die PerfectClean-veredel- eine Edelstahl-Spirale (z. B. Spontex te Oberfläche beschädigt worden sein Spirinette) benutzen. sollte, bleiben Antihaftung und leichte Reinigungsfähigkeit aber in jedem Fall Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt mindestens so gut wie bei pflegeleich- sich die Oberfläche immer gründlich...
  • Seite 53: Garraum

    Reinigung und Pflege Garraum Die meisten Verschmutzungen können Sie mit einem Schwammtuch, mildem Der Garraum ist mit dunklem Pyroly- Spülmittel und warmem Wasser entfer- se-Email beschichtet. nen. Bei diesem Email handelt es sich um ein besonders gehärtetes Email mit ei- Behandeln Sie die Emaillierungen nicht mit harten Bürsten und ner extrem glatten Oberfläche mit Anti-...
  • Seite 54 Reinigung und Pflege Diese Türverriegelung wird nach dem Entfernen Sie grobe Verschmutzun- Pyrolyseprozess erst wieder freigege- gen aus dem Garraum, bevor Sie ben, wenn die Garraumtemperatur un- den Pyrolyseprozess starten. ter 280 °C gesunken ist. Wurde aus Versehen die Betriebsart Umlaufend um den Garraum befin- "Pyrolyse"...
  • Seite 55 Reinigung und Pflege Nach dem Pyrolyseprozess lassen Der Pyrolyseprozess wird abgebro- sich Pyrolyserückstände (z. B. Asche), chen, die sich je nach Verschmutzungsgrad – wenn das Gerät ausgeschaltet wird. des Backofens bilden können, einfach entfernen. – wenn während des Pyrolyseprozes- ses eine andere Betriebsart gewählt Beseitigen Sie eventuelle Rückstän- wird.
  • Seite 56: Tür Abnehmen

    Reinigung und Pflege ^ Die Tür bis zum Anschlag schließen. Tür abnehmen Die Tür ist durch Halterungen mit den Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in Türscharnieren verbunden. waagerechter Position von den Hal- terungen. Diese schlagen dann zu- rück, und beschädigen das Gerät. Verletzungsgefahr.
  • Seite 57: Tür Auseinanderbauen

    Reinigung und Pflege Tür auseinanderbauen Nehmen Sie die Tür auf jeden Fall Die Tür ist aus vier Scheiben aufgebaut ab, bevor Sie sie auseinanderbauen. und hat oben und unten Öffnungen. ^ Legen Sie die Türaußenscheibe auf Im Betrieb wird Luft durch die Tür gelei- eine weiche Unterlage (z.
  • Seite 58 Reinigung und Pflege Jetzt können Sie nacheinander die Tür- innenscheibe und die beiden mittleren Scheiben herausnehmen. ^ Die obere der beiden mittleren Schei- ben leicht anheben und herausneh- men. ^ Die Türinnenscheibe leicht anheben und aus der Abdeckleiste herauszie- hen. ^ Die untere der beiden mittleren Scheiben leicht anheben und heraus- nehmen.
  • Seite 59 Reinigung und Pflege ^ Die Tür wieder zusammenbauen: Beim Einsetzen der oberen Scheibe Die beiden mittleren Scheiben sind muss die stärker abgeschrägte Ecke identisch. Zur Orientierung für den oben links eingesetzt werden. korrekten Einbau wurde jeweils eine Ecke stärker abgeschrägt als die anderen.
  • Seite 60: Tür Einsetzen

    Reinigung und Pflege Tür einsetzen ^ Die Türinnenscheibe in die Kunst- stoffleiste schieben und zwischen die Arretierungen legen. ^ Die Tür seitlich anfassen und auf die Halterungen der Scharniere stecken. Achten Sie darauf, dass die Tür nicht verkantet. ^ Die Arretierungen für die Türscheiben durch eine Drehbewegung nach in- nen schließen.
  • Seite 61: Flexiclip-Vollauszüge Herausnehmen

    Reinigung und Pflege ^ Die Tür ganz öffnen. FlexiClip-Vollauszüge herausnehmen Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Beide Sperrbügel durch eine Dreh- bewegung wieder verriegeln. Drehen ^ Die FlexiClip-Vollauszüge vorn anhe- Sie dazu die Sperrbügel bis zum An- schlag in die Waagerechte.
  • Seite 62: Aufnahmegitter Herausnehmen

    Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen Oberhitze-/Grillheizkörper absenken Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Die Heizkörper müssen ausgeschal- Verbrennungsgefahr! tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. ^ Die Aufnahmegitter vorn aus der Be- ^ Die Flügelmutter lösen und den festigung ziehen und herausnehmen.
  • Seite 63: Entkalken

    Ihrem kungstabletten. Sie wurden speziell Gerät ein Kunststoffschlauch mit entwickelt, um das Entkalken zu op- Halter (Saugnapf) bei. timieren. Sie erhalten Ersatz im Miele Fachhandel oder Kundendienst. Andere Mittel beschädigen das Ge- rät. Beachten Sie das Mischungsverhält- nis des Entkalkungsmittels.
  • Seite 64 Reinigung und Pflege ^ Den ersten Spülgang starten. Nach dem Einsaugen der Entkalkerflüs- sigkeit ^ Diesen Vorgang noch zweimal wie- – wird "Einwirkphase" angezeigt. derholen. Diese dauert ca. 60 Minuten. Leeren Sie das Universalblech vor – kann die Restzeit der Einwirkphase dem zweiten und dritten Spülgang.
  • Seite 65: Störungen Und Fehler

    Störungen und Fehler Die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, kön- nen Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen. Können Sie hiermit die Ursache einer Störung nicht finden oder beseitigen, ver- ständigen Sie bitte den Kundendienst. Öffnen Sie auf keinen Fall selbst das Gehäuse des Gerätes! Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur vom Herstel- ler autorisierte Fachkräfte durchführen.
  • Seite 66 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung ^ Das Gerät elektrisch vom Netz trennen: Die obere Garraum- Den Netzstecker des Gerätes ziehen oder die Sicherung beleuchtung ist de- der Hausinstallation ausschalten. fekt. ^ Die Lampenabdeckung mit einer Vierteldrehung nach links lösen und nach unten aus dem Gehäuse herauszie- hen.
  • Seite 67 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung Der Kuchen/das Ein gewisser Unterschied in der Bräunung ist immer vor- Gebäck hat Bräu- handen. Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräunungsunter- nungsunterschiede. schied, ob die richtige Temperatur und Einschubebene ge- wählt wurden. Bei Ober-Unterhitze V spielt auch das Material und die Farbe der Backform eine Rolle.
  • Seite 68: Kundendienst

    Der Kundendienst benötigt die Modell- seitigen können, benachrichtigen Sie bezeichnung und Fabrikationsnummer bitte Ihres Gerätes. – Ihren Miele Fachhändler Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das bei geöffneter Tür auf oder dem Frontrahmen zu sehen ist. – den Miele Werkkundendienst.
  • Seite 69: Nachkaufbares Zubehör

    Nachkaufbares Zubehör Abgestimmt auf Ihr Gerät enthält das Miele-Sortiment eine Reihe hilfreicher Zube- höre und Reinigungs- und Pflegemittel. Sie können diese Produkte im Internet bestellen oder über den Miele Kunden- dienst (siehe Umschlag) und Ihren Miele Fachhändler beziehen. System Miele|home...
  • Seite 70 Nachkaufbares Zubehör Pizzaform Bräterdeckel Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süßen und herzhaften Tartes, überbackenen Des- serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken Zu den Brätern erhalten Sie separat tiefgekühlter Kuchen oder Pizza. passende Deckel.
  • Seite 71: Elektroanschluss

    Diese Angaben müssen mit denen des Vorschriften und die Zusatz-Vor- Netzes übereinstimmen. schriften der örtlichen Elektro-Ver- Auch bei Rückfragen an ein Miele Ver- sorgungsunternehmen genau kennt triebszentrum geben Sie bitte immer und sorgfältig einhält. die Spannung sowie die Modellbe- zeichnung und Fabrikationsnummer an.
  • Seite 72: Maßskizzen Für Den Einbau

    Maßskizzen für den Einbau Geräteabmessung und Schrankausschnitt Einbau in einen Unterschrank Einbau in einen Hochschrank * Geräte mit Glasfront ** Geräte mit Metallfront...
  • Seite 73: Detailmaße Der Gerätefront

    Maßskizzen für den Einbau Detailmaße der Gerätefront A H 5581: 53,2 H 5681: 47,5 H 5688: 45,0 B Geräte mit Glasfront: 2,2 Geräte mit Metallfront: 1,2...
  • Seite 74: Einbau Backofen

    Einbau Backofen Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. ^ Den Backofen elektrisch anschließen. Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf nicht behindert werden! ^ Den Backofen in den Umbauschrank Beachten Sie daher beim Einbau, schieben und ausrichten.
  • Seite 75: System Miele{Home

    System Miele{home Kommunikationsfähige Hausgeräte nutzen für die Kommunikation mit den Miele|home-Anzeigegeräten (z. B. SuperVision-Hausgerät, InfoControl) das hauseigene 230-Volt Stromnetz als Datenleitung (Powerline-Technik). Somit können jederzeit Informationen zu Ihrem Hausgerät am Anzeigegerät abgefragt werden, z. B. Betriebszustand, Fehlermeldung usw. Bestandteile des Systems Miele|home a Kommunikationsmodul (nachkaufbares Zubehör)
  • Seite 76: Miele|Home Supervision

    – bis zu zwei Kochfelder, nikationsmodul (XKM 2000 SV) a – bis zu zwei Kaffeevollautomaten, nachgerüstet werden. Anschließend – bis zu zwei Dunstabzugshauben, muss es im System Miele|home mit – bis zu zwei Kühl- und/oder Gefrier- SuperVision angemeldet werden (In- geräte, stallation).
  • Seite 77: Beschreibung Der Supervision-Anzeige

    Je nach Betriebszustand des Back- Hausgeräte sowie das ofens können Sie die SuperVision-An- SuperVision-Hausgerät angezeigt. Ein zeige aufrufen: im System Miele|home angemeldetes InfoControl wird nicht angezeigt. Dane- Gerät ist eingeschaltet. ben erscheint der jeweilige Betriebszu- Im Display erscheint das Hauptmenü: stand sowie die Startzeit, die Dauer ^ Wählen Sie im Hauptmenü...
  • Seite 78: Einstellungen

    Geräte angemeldet sind, aber nicht angezeigt werden – SuperVision anzeigen (= nicht verbunden). Die SuperVision-Anzeige erscheint Ein im System Miele|home ange- im Display. Die Einstellung ist werk- meldetes InfoControl wird jedoch seitig vorgegeben. nicht aufgelistet. – Anzeige nur bei Fehlern –...
  • Seite 79: Weiteres Gerät Anmelden

    Gerät die Tageszeit separat eingestellt werden. Ist ein InfoControl im System Miele|home angemeldet und dieses als Zeitgeber festgelegt, schaltet sich die Funktion am SuperVision-Hausgerät automatisch aus. SuperVision deaktivieren Soll das SuperVision-Hausgerät nicht mehr im System Miele|home einge- bunden sein, so kann es deaktiviert werden.
  • Seite 80: Störungen Und Fehler

    Die Störung ist nicht zu beheben. Benachrichtigen Sie den Miele Fachhändler oder den Miele Werkkundendienst. Weitere Störungsmeldungen Störungsmeldungen, die bei der Installation des Systems Miele|home oder der An- bzw. Abmeldung von kommunikationsfähigen Hausgeräten / Anzeigegeräten auftreten, finden Sie in der Installationsanweisung "Miele|home", die dem Kom-...
  • Seite 84 Änderungen vorbehalten / 22 / 1109 M.-Nr. 07 495 370 / 02 (H 5581 BP, H 5681 BP, H 5688 BP)

Diese Anleitung auch für:

H 5681 bpH 5688 bp

Inhaltsverzeichnis