3.2 Príslušenstvo
Drôtený rošt
Pre kuchynský riad, koláčové formy, nádoby na
pečenie.
Plech na pečenie
Pre koláče a piškótové koláče.
Hlboký pekáč
Na pečenie alebo ako pekáč na zber tuku.
Teplotná sonda
Na meranie teploty vnútri jedla.
Parná súprava
Jedna neperforovaná a jedna perforovaná
nádoba.
Parná súprava odvádza z pokrmu skondenzovanú
vodu počas pečenia s parou. Použite ju na
prípravu zeleniny, rýb, kuracích pŕs. Súprava nie
je vhodná pre jedlá, ktoré majú nasiaknuť vodou,
napr. ryža, polenta, cestoviny.
542
SLOVENSKY