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AEG KPK842220M Benutzerinformation
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KPK842220M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG KPK842220M

  • Seite 1 KPK842220M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE......................38 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät • empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor). 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Schließen Sie das Gerät unbedingt an eine ordnungsgemäß installierte WARNUNG! Schutzkontaktsteckdose an. Nur eine qualifizierte • Verwenden Sie keine Fachkraft darf den Mehrfachsteckdosen oder elektrischen Anschluss des Verlängerungskabel.
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Garvorgangs kein feuchtes Verbrennungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Gerät stehen. Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs •...
  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, • Einige Vögel und Reptilien können im um eine Verschlechterung des Gegensatz zu den Menschen sehr Oberflächenmaterials zu verhindern. empfindlich auf die während des • Reinigen Sie das Gerät mit einem Reinigungsvorgangs freigesetzten weichen, feuchten Tuch.
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    2.8 Service • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen • Wenden Sie sich zur Reparatur des Sie es. Geräts an einen autorisierten • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Kundendienst. verhindern, dass sich Kinder oder •...
  • Seite 9: Bedienung Des Geräts

    DEUTSCH 4. BEDIENUNG DES GERÄTS 4.1 Bedienfeld Funktion Kommentar Ein/Aus Ein- und Ausschalten des Geräts. Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. Vornehmen der Einstellungen und Navigation im Menü. Drücken Sie , um das Gerät einzuschalten. Halten Sie den Drehschalter, um den Einstellungsbildschirm einzuschalten.
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    A. Erinnerung E. Dauer und Ende einer Funktion oder B. Garzeitmesser KT Sensor C. Ofenfunktion und Temperatur F. Menü D. Optionen oder Tageszeit 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Setzen Sie das Zubehör und die WARNUNG! herausnehmbaren Einhängegitter wieder Siehe Kapitel in ihrer ursprünglichen Position ein.
  • Seite 11 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken. Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in Scheiben.
  • Seite 12: Menü - Überblick

    Ofenfunktion Anwendung Grill + Ventilator Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Ge- flügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Feuchte Heißluft Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Energiesparen während des Garvorgangs.
  • Seite 13: Untermenü Von: Grundeinstellungen

    DEUTSCH Untermenü von: Grundeinstellungen Untermenü Beschreibung Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich bedient werden. Sie können diese Funktion im Menü Grundeinstellungen ein- und ausschalten. Ist sie eingeschaltet zeigt das Display Kin- dersicherung an, wenn das Gerät eingeschaltet wird. Um den Ofen benutzen zu können, wählen Sie mit dem Drehschalter die Codebuchstaben in der folgenden Reihenfolge: A B C.
  • Seite 14: Untermenü Von: Koch-Assistent

    Untermenü Beschreibung Lizenzen anzeigen Informationen zu den Lizenzen. Softwareversion anzeigen Informationen zur Softwareversion. Werkseinstellungen Rücksetzen auf Werkseinstellungen. Untermenü von: Koch- Assistent Fleisch Lamm Braten Für jede Speise in diesem Untermenü wird eine Ofenfunktion und Temperatur Rücken vorgeschlagen. Diese Parameter können manuell je nach Präferenz des Nutzers...
  • Seite 15 DEUTSCH Speisekategorie: Beilagen/Ofengerichte Speise Speise Frisch Baguette Beilagen Pommes frites Ciabatta Kroketten Weißbrot Kartoffelspalten Dunkles Brot Rösti Roggenbrot Ofengerichte Lasagne Vollkornbrot Kartoffelgratin Brot Fladenbrot Nudelauflauf Butterzopf Gemüseauflauf Gefroren Baguette Auflauf, pikant Brot Auflauf, Gemüse Vorgeba- Speisekategorie: Backwaren, pikant cken Speise Frisch Frisch Dünn...
  • Seite 16 Speise Speise Kuchen auf Gefrorener Auflauf, süß Blech Apfelstrudel 6.3 Optionen Brownies Käsekuchen Menu Christstollen 170°C Obstkuchen Mürbeteig Options Rührteig Hefeteig Biskuit Zuckerku- chen Biskuitrolle Wähe, süß Hefekuchen Kleingebäck Kuchen, klein Windbeutel Eclairs Makronen Muffins Feingebäck Blätterteig Mürbeteig- Plätzchen...
  • Seite 17: Uhrfunktionen

    DEUTSCH Optionen Beschreibung Set + Go Einstellen einer Funktion und späteres Ein- schalten. Nach der Einstellung zeigt das Display die Meldung „Set&Go aktiv“ an. Drücken Sie Start zum Einschalten. Wenn die Funktion eingeschaltet ist, erlischt die Meldung im Display und der Ofen startet. Beachten Sie, dass diese Funktion nur für ei- nige Ofenfunktionen verfügbar ist, wenn Dauer und Ende eingestellt wurde.
  • Seite 18: Verwendung Des Zubehörs

    8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS des KT Sensor in der Speise WARNUNG! befinden. Siehe Kapitel 3. Stecken Sie den Stecker des KT Sicherheitshinweise. Sensor in die Buchse an der Vorderseite des Ofens. 8.1 KT Sensor Der KT Sensor misst die Temperatur im Inneren der Speise.
  • Seite 19: Speisekategorie: Auflauf

    DEUTSCH Speisekategorie: Auflauf Erreicht die Speise die gewählte Temperatur, ertönt ein Signalton. Der 1. Schalten Sie den Backofen ein. Ofen schaltet automatisch ab. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in 8. Drücken Sie den Drehschalter, um eine Auflaufform. das Signal auszuschalten. 3.
  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. Kombirost und Backblech / tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der...
  • Seite 21: Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH 10. TIPPS UND HINWEISE Die Temperatur wird automatisch auf 70 WARNUNG! °C gehalten. Siehe Kapitel Empfohlene Einschubebene: 3. Sicherheitshinweise. 10.2 Backen Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen • Ihr Backofen backt oder brät unter sind nur Richtwerte. Sie sind Umständen anders als Ihr früheres abhängig von den Rezepten, Gerät.
  • Seite 22: Backen Auf Einer Ebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder sigkeit. den. Beachten Sie die Rühr- streifig). zeiten, vor allem beim Ein- satz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist zu trocken.
  • Seite 23 DEUTSCH Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Käsekuchen, Back- Ober-/Unterhit- 160 - 170 70 - 90 blech 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhit- 170 - 190 30 - 40...
  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    Plätzchen Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Mürbeteig-Plätzchen Heißluft 150 - 160 10 - 20 Short bread/Mürbeteig- Heißluft 20 - 35 gebäck/Feingebäck Short bread /Mürbeteig- Ober-/Unterhit- 20 - 30 gebäck/Feingebäck Rührteigplätzchen Heißluft 150 - 160 15 - 20 Eiweißgebäck, Baiser...
  • Seite 25: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Gefülltes Gemü- Heißluft 160 - 170 30 - 60 1) Backofen vorheizen. 10.6 Feuchte Heißluft Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 60 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 180 - 200...
  • Seite 26: Heißluft + Unterhitze

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Rührteigplätzchen 160 - 170 25 - 40 1 / 4 Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleingebäck 160 - 170...
  • Seite 27 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, gedeckt 150 - 170 50 - 60 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 230 - 250 10 - 20 Ungesäuertes Brot 160 - 180...
  • Seite 28 Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Roastbeef Grill + Ventilator je cm Di- 180 - 190 6 - 8 je cm Di- oder Filet: medium Roastbeef Grill + Ventilator je cm Di- 170 - 180 8 - 10 je cm Di-...
  • Seite 29 DEUTSCH Wild Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Hasenrücken, Ober-/ bis zu 1 kg 30 - 40 Hasenkeule Unterhit- Reh-/Hirschrü- Ober-/ 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 cken Unterhit- Reh-/Hirsch- Ober-/ 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 keule...
  • Seite 30: Unterhitze + Grill + Ventilator

    Grill Gargut Temperatur Grillzeit (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef, me- 210 - 230 30 - 40 30 - 40 dium Rinderfilet, me- 20 - 30 20 - 30 dium Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken...
  • Seite 31 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kartoffelspalten/ 220 - 230 20 - 35 Kroketten Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr.
  • Seite 32: Einkochen

    Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen gro- ßen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 33: Brot Backen

    DEUTSCH Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 34 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 10.18 Tabelle „KT Sensor“...
  • Seite 35 DEUTSCH Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hähnchen (ganz/Hälfte/Brust) Ente (ganz/Hälfte), Pute (ganz/Brust) Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Fisch (ganz/groß/gedämpft) Fisch (ganz/groß/gebraten) Aufläufe - Vorgegartes Gemüse Kerntemperatur (°C) Weniger...
  • Seite 36: Reinigung Und Pflege

    11. REINIGUNG UND PFLEGE 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten WARNUNG! von der Seitenwand weg und Siehe Kapitel nehmen Sie es heraus. Sicherheitshinweise. 11.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
  • Seite 37: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 11.5 Aus- und Einbauen der 5. Stellen Sie die Dauer des Reinigungsprozesses ein: Tür Die Backofentür und die inneren Option Beschrei- Glasscheiben können zur Reinigung bung ausgebaut werden. Die Anzahl der Kurz 1 h bei ger- Glasscheiben variiert je nach Modell. inger Versch- WARNUNG! mutzung...
  • Seite 38: Austauschen Der Lampe

    WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus Wasser und Seife.
  • Seite 39 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstel- Vergewissern Sie sich, dass lungen wurden nicht vorge- die Einstellungen richtig nommen. sind. Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist Siehe „Abschaltautomatik“. eingeschaltet. Der Backofen heizt nicht. Die Tür ist nicht richtig ge- Schließen Sie die Tür sorg- schlossen.
  • Seite 40: Servicedaten

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation KPK842220M Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.89 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle...
  • Seite 41 DEUTSCH Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen Warmhalten von Speisen nicht vor, bevor Sie die Speisen Wählen Sie die niedrigste hineingeben. Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige reduzieren Sie die Ofentemperatur je oder Temperatur werden auf dem nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf...
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  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

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