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Benutzerinformation
KS8454801M
Dampfgarer

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG KS8454801M

  • Seite 1 Benutzerinformation KS8454801M Dampfgarer...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................62 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................65 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten WARNUNG! Kundendienst durchführen. Nur eine qualifizierte • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel Fachkraft darf den die Gerätetür nicht berührt oder in elektrischen Anschluss des ihre Nähe gelangt, insbesondere Geräts vornehmen.
  • Seite 6 • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt. das tiefe Blech. Fruchtsäfte können • Schalten Sie das Gerät nach jedem bleibende Flecken verursachen. Gebrauch aus. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen •...
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH Wenden Sie sich an einen • Trennen Sie das Gerät von der autorisierten Kundendienst. Stromversorgung, bevor Sie die • Gehen Sie beim Aushängen der Tür Lampe austauschen. sorgsam vor. Die Tür ist schwer! • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit •...
  • Seite 8 3.2 Zubehör Zum Messen des Garzustands. Dampfgarset Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Ein unperforierter und ein perforierter Backblech Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Verwenden Sie die Garbehälter zur Zubereitung von Speisen, die während des Kochens nicht in Wasser liegen sollten (z.
  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Anmerkung feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder VarioGuide Ofenfunktion oder das Menü VarioGuide auszu- wählen.
  • Seite 10 Sensor- Funktion Anmerkung feld Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Zum Anzei- gen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang berühren. Uhr- und Zusatz- Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei akti- funktionen vierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstel- lung des Timers oder der Funktionen Tastensper- re, Favoriten, Heat + Hold, Set + Go.
  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH Symbol Funktion Anzeige für die Schnell- Die Funktion ist eingeschaltet. Sie ver- aufheizung kürzt die Aufheizzeit. Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewichts- automatik eingeschaltet ist, oder dass das Gewicht geändert werden kann. Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet. 5.
  • Seite 12: Täglicher Gebrauch

    2. Stecken Sie alle Reaktionszonen des Streifens ca. 1 Sekunde lang in das Teststreifen Wasserhärte Wasser. Halten Sie den Streifen nicht unter fließendes Wasser! 3. Schütteln Sie überschüssiges Wasser vom Streifen ab. 4. Überprüfen Sie nach 1 Minute die Wasserhärte mithilfe der Tabelle...
  • Seite 13 DEUTSCH Sym- Menüpunkt Anwendung Reinigung Liste mit Reinigungsprogrammen. Grundeinstellungen Einrichten anderer Einstellungen. Sonderfunktionen Liste mit zusätzlichen Ofenfunktionen. VarioGuide Empfohlene Ofeneinstellungen für eine große Auswahl an Speisen. Wählen der Speise und Star- ten des Garvorgangs. Temperatur und Gardauer sind nur Richtlinien für gute Ergebnisse und kön- nen eingestellt werden.
  • Seite 14: Untermenü Von: Sousvide Garen

    Sym- Untermenü Beschreibung Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale. Wasserhärte Einstellen des Wasserhärtegrads (1 - 4). Erinnerungsfunktionen Erinnert Sie daran, wenn das Gerät gereinigt wer- den muss. DEMO Modus Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Service Zeigt die Softwareversion und die Konfiguration Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werks-...
  • Seite 15 DEUTSCH Symbol Menüpunkt Beschreibung Entkalkung Entkalkungsprogramm zum Entfernen von Kalkrückständen aus dem Dampfgenerator- Kreislauf. Spülen Programm zum Spülen und Reinigen des Dampfgenerator-Kreislaufs nach häufiger Verwendung der Dampffunktionen. Dampfreinigung Plus Verfahren zur Reinigung von hartnäckigen Verschmutzungen mit Unterstützung eines Backofenreinigers. 6.5 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkör-...
  • Seite 16 Ofenfunktion Anwendung Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühl- gerichten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte. Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und zum Backen in Formen auf einer Einschubebene. Diese Funkti- on wurde zur Bestimmung der Energieeffizienz- klasse gemäß...
  • Seite 17 DEUTSCH 6.6 Sonderfunktionen Ofenfunktion Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken. Dörren Zum Dörren von in Scheiben geschnittenem Obst und Gemüse, wie Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, To- maten, Zucchini, Pilze.
  • Seite 18: Untermenü Von:

    6.7 Untermenü von: VarioGuide Speise Hähnchenflügel, Speisekategorie: Fisch/Meeresfrüchte frisch Speise Hähnchenflügel, ge- Fisch, gebacken froren Fischstäbchen Hähnchenschlegel, frisch Fischfilet, dünn Hähnchen Hähnchenschlegel, Fischfilet, dick gefroren Fischfilet, gefroren Hähnchenbrust, po- Kleine Fische chiert Fisch Fisch, gedämpft Hähnchen, 2 halbe Kleine Fische, ge- Hähnchen...
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Speise Chipolatas Hase • Hasenkeule Rippchen • Hasenrücken • Hasenrücken Schweinshaxe, vor- gekocht Schinkenstück Wildfleisch • Reh-/Hirschkeule Schweinerücken Wild • Reh-/Hirschrü- cken Schweinerücken Schweinefleisch Reh-/Hirschbraten Kassler Reh-/Hirschrücken Kassler, pochiert Schweinenacken Speisekategorie: Ofengerichte Schweineschulter Speise Schweinebraten Lasagne Gekochter Schinken Lasagne/Cannello- Kalbshaxe ni, gefr.
  • Seite 20 Speise Speise Wähe pikant Käsekuchen, Back- blech Quiche Lorraine Brownies Pikante Torte Biskuitrolle Speisekategorie: Kuchen/Kleingebäck Hefekuchen Speise Streuselkuchen Gugelhupf Zuckerkuchen Apfelkuchen, ge- Mürbteig deckt Tortenboden Tortenboden aus Biskuit Rührteig Apfelkuchen Obstkuchen aus Käsekuchen, Back- Mürbeteig form Obstkuchen Obstkuchen aus Brioche Rührteig...
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Speise Hefekranz Artischocken Weißbrot Rote Bete Hefezopf Schwarzwurzel Mischbrot Kohlrabi, Streifen Brot Roggenbrot Weiße Gartenboh- Vollkornbrot Wirsing Ungesäuertes Brot Speisekategorie: Flans/Terrinen Brot/Brötchen, ge- froren Speise Speisekategorie: Gemüse Eierstich Speise Karamelköpfli Brokkoli, Röschen Terrine Brokkoli, ganz Eier, weich gekocht Blumenkohl, Rös- Eier, mittelweich chen...
  • Seite 22: Untermenü Von: Sousvide Varioguide

    Speise Speisekategorie Speise Semmelknödel Rindfleisch • Rinderfilet, me- Dampfnudeln, sal- dium • Rinderfilet, durch Dampfnudeln, süß Lamm Reis Fleisch • Lamm, medium Tagliatelle, frisch • Lamm, durch Polenta Wild • Wildschwein Muss das Gewicht oder die • Kaninchen, ohne...
  • Seite 23 DEUTSCH 6.9 Einschalten einer 6. Stellen Sie die Temperatur ein. Ofenfunktion 7. Mit bestätigen. Wurden die 1. Schalten Sie das Gerät ein. Standardeinstellungen nicht 2. Wählen Sie das Menü geändert, startet das Gerät Ofenfunktionen. automatisch. 3. Mit bestätigen. 4. Wählen Sie eine Ofenfunktion. 5.
  • Seite 24: Sousvide Garen

    VORSICHT! WARNUNG! Das Gerät ist heiß. Es Nur kaltes Leitungswasser besteht verwenden. Verwenden Sie Verbrennungsgefahr. kein gefiltertes Seien Sie beim Entleeren (entmineralisiertes) oder des Wassertanks destilliertes Wasser. Es vorsichtig. dürfen keine anderen Flüssigkeiten außer Wasser Ist das Wasser im verwendet werden.
  • Seite 25: Vorbereiten Des Gargutes

    DEUTSCH • Die niedrige Gartemperatur Wenn Sie mit dieser verhindert ein Verkochen Funktion garen, entsteht • Durch die Portionierung der Speisen Restwasser auf den lassen sich diese einfacher Vakuumbeuteln und im handhaben Garraum. Seien Sie beim Öffnen der Backofentür nach Vorbereiten des Gargutes dem Garvorgang vorsichtig, um zu vermeiden, dass...
  • Seite 26: Uhrfunktionen

    Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden. 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Aus- wirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können die Funktion auch einschalten, wenn das Ge- rät ausgeschaltet ist.
  • Seite 27: Automatikprogramme

    DEUTSCH 4. Mit bestätigen. 5. Mit bestätigen. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Nach Ablauf der Funktion ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät wird akustisches Signal. ausgeschaltet. Im Display erscheint eine Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn Meldung. Sie zu anderen Ofenfunktionen 5.
  • Seite 28: Verwendung Des Zubehörs

    9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Das Gerät berechnet das voraussichtliche WARNUNG! Ende. Der ermittelte Wert variiert je nach Siehe Kapitel Speisemenge, eingestellter "Sicherheitshinweise". Backofentemperatur (mindestens 120 °C) und ausgewählter Funktion. Das 9.1 KT Sensor voraussichtliche Ende wird nach ca. 30 Minuten berechnet.
  • Seite 29: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. Kombirost und tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Kombirost auf die...
  • Seite 30: Tastensperre

    4. Wählen Sie den Namen Ihres Berühren eines beliebigen Symbols bevorzugten Programms. einschalten. 5. Mit bestätigen. 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. Drücken Sie , um direkt in das folgende Menü zu gelangen: Favoriten.
  • Seite 31: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH 10.6 Helligkeit des Displays – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist und Sie die Funktion Kurzzeit- Die Helligkeit des Displays ändert sich in Wecker einstellen. Sobald die zwei Stufen: Funktion beendet ist, schaltet das Display zurück auf Nachthelligkeit. • Nachthelligkeit – Ist das Gerät ausgeschaltet, verringert sich die 10.7 Kühlgebläse Helligkeit des Displays zwischen 22:00...
  • Seite 32 Schüssel oder einem • Achten Sie bei Rezepten mit rohen Teller, da dadurch die Auftauzeit Eiern darauf, dass das Eiweiß oder verlängert werden könnte. Verwenden Eigelb nicht in Kontakt mit der Sie die erste Einschubebene von unten.
  • Seite 33: Sousvide Garen: Fleisch

    DEUTSCH 11.4 SousVide Garen: Fleisch den Vakuumgrad auf die höchst mögliche Stufe (99.9%). • Richten Sie sich nach den Tabellen, • Die Garzeiten sind Empfehlungen und um nicht ausreichend gegarte können Ihren Vorlieben entsprechend Speisen zu vermeiden. Das Fleisch abweichen. sollte nicht dicker sein, als in der •...
  • Seite 34: Sousvide Garen: Fisch Und Meeresfrüchte

    Geflügel Gargut Dicke der Menge für 4 Temperatur Dauer (Min.) Ebene Lebensmittel Personen (g) (°C) Hähnchen- 3 cm 70 - 80 brust, ohne Knochen Entenbrust, 2 cm 140 - 160 ohne Kno- chen Putenbrust, 2 cm 75 - 85...
  • Seite 35 DEUTSCH Vakuumbeutel gegart werden. Für Zitronensaft, nachdem Sie sie bessere Ergebnisse garen Sie die gesäubert und geschnitten haben. Lebensmittel sofort nach der Zubereitung. • Damit Artischocken ihre Farbe behalten, legen Sie sie in Wasser mit Gargut Dicke der Lebens- Menge für 4 Temperatur Dauer Ebene...
  • Seite 36 Gargut Dicke der Lebensmit- Menge für 4 Temperatur Dauer Ebe- Personen (g) (°C) (Min.) Mango in ca. 2 x 2 cm große 2 Stück 10 - 15 Würfel geschnitten Nektarinen halbiert 4 Stück 20 - 25 Ananas 1 cm dicke Scheiben...
  • Seite 37 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Brokkoli, Rös- 13 - 15 chen Pilzscheiben 15 - 20 Erbsen 20 - 30 Fenchel 25 - 35 Karotten 25 - 35 Kohlrabi, Streifen 99 25 - 35 Paprika, Streifen 15 - 20 Lauchringe 20 - 30 Grüne Bohnen...
  • Seite 38 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Getrocknete 55 - 65 Bohnen, einge- weicht (Verhältnis Wasser/Bohnen 2:1) Zuckererbsen 20 - 30 (Zuckerschoten) Weiß- oder Rot- 40 - 45 kohl, in Streifen Kürbis, Würfel 15 - 25 Sauerkraut 60 - 90 Süßkartoffeln...
  • Seite 39 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Couscous (Ver- 15 - 20 hältnis Wasser/ Couscous 1:1) Spätzle (deutsche 25 - 30 Nudelart) Duftreis (Verhält- 30 - 35 nis Wasser/Reis 1:1) Linsen, rot (Ver- 20 - 30 hältnis Wasser/ Linsen 1:1) Linsen, braun und 55 - 60 grün (Verhältnis...
  • Seite 40 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lachsforelle, ca. 40 - 45 1000 g Muscheln 20 - 30 Plattfischfilet Fleisch Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gekochter Schinken, 55 - 65 1000 g Hähnchenbrust, po- 25 - 35 chiert Hähnchen, pochiert,...
  • Seite 41: Feuchtgaren - Feuchtigkeit, Hoch

    DEUTSCH Backofentür in der ersten Stellung Maximale Wassermenge: etwa 15 Minuten offen. 650 ml. • Starten der Funktion Vital-Dampf. Garen Sie alles zusammen fertig. 11.10 Feuchtgaren - Feuchtigkeit, hoch Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pudding/Flan in 35 - 40 Portionsschalen 90 - 110 15 - 30...
  • Seite 42: Feuchtgaren - Feuchtigkeit, Niedrig

    11.12 Feuchtgaren - Feuchtigkeit, niedrig Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweinebraten, 160 - 180 90 - 100 1000 g Rinderbraten, 180 - 200 60 - 90 1000 g Kalbsbraten, 1000 80 - 90 Hackbraten, roh, 30 - 40 500 g Geräucherter...
  • Seite 43: Joghurt Funktion

    DEUTSCH 11.14 Joghurt Funktion Joghurt mit der Milch mischen und in Joghurtgläser füllen. Verwenden Sie diese Funktion zur Wird Rohmilch verwendet, Milch zum Zubereitung von Joghurt. Kochen bringen und auf 40 °C abkühlen Zutaten: lassen. Anschließend die Milch mit dem Joghurt vermischen und in Joghurtgläser •...
  • Seite 44: Backen Auf Einer Ebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder sigkeit. den. Beachten Sie die Rühr- streifig). zeiten, vor allem beim Ein- satz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist zu trocken.
  • Seite 45 DEUTSCH Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Apple pie/Apfelkuchen Ober-/Unterhit- 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, dia- gonal versetzt) Käsekuchen, Back- Ober-/Unterhit- 160 - 170 70 - 90 blech 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion...
  • Seite 46 Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Hefekuchen mit emp- Ober-/Unterhit- 160 - 180 40 - 80 findlichen Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pud- ding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Gebäck Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.)
  • Seite 47: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH 11.18 Aufläufe und Überbackenes Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60 Lasagne Ober-/Unterhit- 180 - 200 25 - 40 Gemüseauf- Heißluftgrillen 170 - 190 15 - 35 lauf Überbackene Heißluft mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes...
  • Seite 48 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Windbeutel/Blätter- 160 - 180 25 - 45 1 / 4 teig Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.)
  • Seite 49 DEUTSCH 11.22 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Bo- 210 - 230 15 - 25 den) Pizza (mit viel Be- 180 - 200 20 - 30 lag) Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190...
  • Seite 50 11.24 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Schmorbra- Ober-/Unterhitze 1 - 1,5 kg 120 - 150 Roastbeef Heißluftgrillen je cm Di- 190 - 200 5 - 6 je cm Di- oder Filet: englisch Roastbeef Heißluftgrillen...
  • Seite 51 DEUTSCH Lamm Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Lammkeule, Heißluft- 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 Lammbraten grillen Lammrücken Heißluft- 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 grillen Wild Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.)
  • Seite 52 • Schieben Sie zum Auffangen von Fett VORSICHT! das Backblech immer in die erste Grillen Sie immer bei Einschubebene. geschlossener Backofentür. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill- Funktion vor.
  • Seite 53: Einkochen

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, gefro- 190 - 210 20 - 25 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 190 - 210 15 - 25 Pommes frites, dick 190 - 210 20 - 30...
  • Seite 54 • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Backblech, um ausreichend Minuten), Backofen ausschalten oder Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten. die Temperatur auf 100 °C • Sobald die Flüssigkeit in den ersten zurückschalten (siehe Tabelle).
  • Seite 55: Brot Backen

    DEUTSCH 11.29 Brot Backen Das Vorheizen des Backofens wird nicht empfohlen. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 190 - 210 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 180 - 200 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 190 - 210...
  • Seite 56 Gargut Kerntemperatur (°C) Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Gargut Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Gargut Kerntemperatur (°C)
  • Seite 57: Reinigung Und Pflege

    • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Sie erhalten unsere Produkte bei , Reinigungsmittel an, und reinigen Sie www.aeg.com/shop und in den besten damit die Vorderseite des Geräts. Einzelhandelsgeschäften. • Reinigen Sie die Metalloberflächen 12.3 Entfernen von mit einem geeigneten Reinigungsmittel.
  • Seite 58: Dampfreinigung

    Führen Sie zum Einsetzen der abgeschlossen ist, ertönt ein Einhängegitter die oben aufgeführten Signal. Schritte in umgekehrter Reihenfolge c) Drücken Sie durch. Dies ist noch nicht 12.4 Dampfreinigung das Ende des Reinigungsverfahrens. Entfernen Sie möglichst viele Beachten Sie die im Verschmutzungen von Hand.
  • Seite 59: Reinigen Des Wassertanks

    DEUTSCH 12.6 Reinigen des Wassertanks 12.7 Dampferzeugungssystem - Entkalkung Nehmen Sie den Wassertank aus dem Gerät. Ist der Dampfgenerator in Betrieb, sammeln sich aufgrund des Kalkgehalts 1. Entfernen Sie den Deckel des des Wassers Kalkablagerungen im Wassertanks. Heben Sie den Deckel Inneren an.
  • Seite 60: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Dadurch starten Sie den zweiten Teil des Die Backofenbeleuchtung ist bei dieser Verfahrens: Entkalkung. Dadurch wird Funktion ausgeschaltet. der Dampfgenerator-Kreislauf gespült. 1. Setzen Sie das Backblech in die erste Einschubebene ein. Die Dauer dieses Teils beträgt ca. 35 Minuten.
  • Seite 61: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen.
  • Seite 62: Fehlersuche

    13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den.
  • Seite 63 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.
  • Seite 64: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Nach dem Entkalkungsvor- Die Brat- und Fettpfanne Entfernen Sie das Wasser gang befindet sich Schmutz- wurde nicht in die richtige und den Entkalker vom Bo- wasser auf dem Boden des Ebene eingeschoben. den des Garraums. Setzen Garraums.
  • Seite 65: Energieeffizienz

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation KS8454801M Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.89 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen...
  • Seite 66 Ende sowie einer längeren Garzeit als 30 möchten, wählen Sie die niedrigste Minuten, schaltet sich das Heizelement Temperatureinstellung. Das Display zeigt automatisch 10 % früher aus. Der die Restwärmetemperatur an. Ventilator und die Lampe bleiben Feuchte Heißluft eingeschaltet. Wenn Sie die Feuchte Heißluft Funktion...
  • Seite 67 DEUTSCH...
  • Seite 68 www.aeg.com/shop...

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