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Verwandte Anleitungen für AEG KS8404001
Inhaltszusammenfassung für AEG KS8404001
- Seite 1 DE Benutzerinformation KS8404001 KS8404021...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
14. TECHNISCHE DATEN ............45 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. -
Seite 3: Sicherheitsinformationen
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräte- innern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung. -
Seite 5: Elektrischer Anschluss
DEUTSCH • Die Mindestabstände zu anderen Ge- • Verwenden Sie immer die richtigen räten und Küchenmöbeln sind einzu- Trenneinrichtungen: Überlastschalter, halten. Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt wer- • Stellen Sie sicher, dass das Gerät un- den können), Fehlerstromschutzschal- terhalb von bzw. -
Seite 6: Innenbeleuchtung
Gerät, auf dem Gerät oder in Gefahr, dass die Glasscheiben bre- der Nähe des Geräts. chen. • Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür WARNUNG! umgehend, wenn sie beschädigt sind. Das Gerät könnte beschädigt Wenden Sie sich hierzu an den Kun- werden. -
Seite 7: Gerätebeschreibung
DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Wasserschublade Buchse für den KT Sensor Grill- und Heizelement Backofenlampe Ventilator und Heizelement Dampfgenerator mit Abdeckung Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- ten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf- fangen von austretendem Fett. -
Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
Dampfgarset Ein unperforierter und ein perforierter Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gar- gut weg. Verwenden Sie die Garbehälter zur Zubereitung von Speisen, die wäh- rend des Kochens nicht in Wasser liegen sollten (z. B. Gemüse, Fischstücke, Hüh- nerbrust). -
Seite 9: Bedienfeld
DEUTSCH 5. BEDIENFELD 5.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Num- Sensor- Funktion Kommentar feld Display Anzeige der aktuellen Gerä- teeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen oder Zum Auswählen einer Ofen- Koch-Assistent funktion, das Sensorfeld ein- mal berühren. - Seite 10 10 www.aeg.com Num- Sensor- Funktion Kommentar feld Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Home-Taste Anzeige des Hauptmenüs. Zeit- und Zusatzfunktio- Zum Einstellen verschiede- ner Funktionen. Wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist, berühren Sie das Sensor- feld, um die Uhr, die Tasten- sperre , den Speicher Bevor-...
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Seite 11: Täglicher Gebrauch
DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Drücken Sie OK, um das Untermenü Siehe Sicherheitshinweise. aufzurufen oder die Einstellung zu bestätigen. 6.1 Navigation in den Menüs können Sie von jedem Punkt Schalten Sie das Gerät ein. aus zurück in das Hauptmenü springen. Drücken Sie oder , um die... - Seite 12 12 www.aeg.com Symbol Untermenü Anwendung Einstellen der Lautstärke für Tastentö- Lautstärke ne und Signale. Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfelder. Der Ton des Sensor- Tastentöne felds „Ein/Aus“ lässt sich nicht aus- schalten. Ein- und Ausschalten der Alarmsigna- Alarmsignale Zeigt die Softwareversion und die Service Konfiguration an.
- Seite 13 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf 1 Ebene. Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kroketten und Frühlingsrollen schön knusprig werden. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf 1 Einschub- ebene.
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Seite 14: Aufheiz-Anzeige
14 www.aeg.com Ofenfunktion Anwendung ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den Energieverbrauch während des Gar- vorgangs. Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen. Weitere Informatio- nen zu den empfohlenen Einstellungen fin- den Sie in den Kochtabellen zu den ent- sprechenden Ofenfunktionen. -
Seite 15: Uhrfunktionen
DEUTSCH täglichen Kochen Energie spa- den. Im Display wird die verbleiben- ren können: de Temperatur angezeigt. • Garen bei ausgeschalteter Back- • Restwärme: ofenbeleuchtung - 3 Sekunden – Die Heizelemente werden bei lauf- lang gedrückt halten, um die Back- ender Ofenfunktion/laufendem Pro- ofenbeleuchtung während des Garvor- gramm 10% vor dem Garzeitende gangs auszuschalten. -
Seite 16: Automatikprogramme
16 www.aeg.com teren Zeitpunkt automatisch ein- und Nach Ablauf der Funktion ertönt ein ausgeschaltet werden soll. akustisches Signal. Die Funktion Heat+Hold bleibt einge- • Bei Verwendung des KT Sensors (falls schaltet, wenn Sie zu anderen Ofenfunk- verfügbar) können die Funktionen tionen wechseln. -
Seite 17: Verwendung Des Zubehörs
DEUTSCH Wenn Sie die Funktion Manuell Gerichte mit Gewichtsautomatik verwenden, verwendet das Gerät automatische Einstellungen. Die- Gans, ganz se können Sie ändern. Gehen Sie Gerichte mit KT Sensor Automatik dazu wie für andere Funktionen beschrieben vor. Schweinerücken Roastbeef/Filet 8.3 Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik Beef Skandinavisch Reh-/Hirschrücken... -
Seite 18: Einsetzen Des Zubehörs
18 www.aeg.com Verwenden Sie nur den mitgelie- Stellen Sie die Backofenfunktion ferten KT Sensor oder ein Origi- und, falls notwendig, die Backofen- nalersatzteil. temperatur ein. Das Gerät berechnet das voraus- Verwendung des KT Sensors: sichtliche Ende. Der ermittelte Wert Führen Sie die Spitze des KT Sen-... -
Seite 19: Zusatzfunktionen
DEUTSCH Kombirost: Setzen Sie den Kombirost so ein, dass seine Füße nach unten ausgerichtet sind. Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Kombirost und tiefes Blech zusammen einsetzen: Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. -
Seite 20: Tastensperre
20 www.aeg.com Sie können einen Speicherplatz Berühren Sie gleichzeitig, auch überschreiben. Wenn im bis das Display eine Meldung an- Display der erste freie Speicher- zeigt. platz angezeigt wird, drücken Sie oder , und drücken Sie 10.4 SET + GO dann OK, um ein bestehendes Programm zu überschreiben. -
Seite 21: Praktische Tipps Und Hinweise
DEUTSCH Temperatur Abschaltzeit 200 °C - 230 °C 5,5 Std. Die Abschaltautomatik funktio- um die Geräteflächen zu kühlen. Nach niert bei allen Ofenfunktionen dem Abschalten des Geräts läuft das außer Backofenbeleuchtung , Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge- Dauer , Ende und KT Sensor. kühlt ist. -
Seite 22: Ringheizkörper Und Vital-Dampf Nacheinander
22 www.aeg.com • Wenn Sie den Backofen länger nicht Zusammensetzung, Größe und Menge benutzen, entfernen Sie das Wasser der Speisen und vom Kochgeschirr ab. aus der Wasserschublade, den Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Schlauchverbindungen und dem Rezept, wenn Sie nicht die Einstellungen Dampferzeuger (siehe Kapitel „Reini-... - Seite 23 DEUTSCH • Stellen Sie die sauberen Behälter in • Füllen Sie die Wasserschublade mit die Mitte der ersten Einschubebene der maximalen Wassermenge und auf den Rost. Achten Sie darauf, dass stellen Sie eine Dauer von 40 Min. ein. die Öffnungen in einem kleinen Win- kel nach unten zeigen.
- Seite 24 24 www.aeg.com Temperatur Wassermen- Einschubebe- Speise Zeit in Min. (ºC) ge in ml Tomaten schälen Weiße Gar- 25 - 35 tenbohnen Wirsing 20 - 25 Zucchini (Scheiben) 1) Die Zeitangaben sind Richtwerte. Beilagen Temperatur Wassermen- Einschubebe- Speise Zeit in Min.
- Seite 25 DEUTSCH Temperatur Wassermen- Einschubebe- Speise Zeit (Min.) (ºC) ge in ml Lachsforelle, 40 - 45 ca. 1000 g Muscheln 20 - 30 Plattfischfilet 1) Die Zeitangaben sind Richtwerte. Fleisch Temperatur Wassermen- Einschubebe- Speise Zeit (Min.) (ºC) ge in ml Gekochter Schinken 1000 800 + 150 55 - 65...
- Seite 26 26 www.aeg.com 11.7 Intervall Plus Tabelle Intervall Plus (Wassermenge etwa 300 ml) Speise Temperatur (ºC) Zeit in Min. Einschubebene Pudding / Flan in 40 - 45 Portionsschalen Gebackene Eier 35 - 45 40 - 50 Terrine Dünnes Fischfilet 15 - 25...
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Seite 27: Tipps Zum Backen
DEUTSCH Intervall Dampf (Wassermenge etwa 300 ml) Speise Temperatur Einschub- Menge Zeit (Min.) (ºC) ebene Nudelauflauf 40 - 50 Lasagne 45 - 55 Verschiedene 0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 Brote Brötchen 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 Frischback-Bröt-... - Seite 28 28 www.aeg.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie eine längere Der Kuchen fällt zusam- Backzeit ein. Die Back- men (wird feucht, klum- Die Backzeit ist zu kurz. zeit lässt sich nicht pig, streifig). durch eine höhere Tem- peratur verringern. Weniger Flüssigkeit ver- Der Kuchen fällt zusam-...
- Seite 29 DEUTSCH Backen in Formen Backware Ofenfunkti- Ein- Temperatur Dauer schub- (°C) (Min.) ebene Gugelhupf oder Bri- Heißluft mit 150 - 160 50 - 70 oche Ringheizkör- Sandkuchen, Früch- Heißluft mit 140 - 160 70 - 90 tekuchen Ringheizkör- Sponge cake /Biskuit Heißluft mit 140 - 150 35 - 50...
- Seite 30 30 www.aeg.com Backware Ofenfunkti- Ein- Temperatur Dauer schub- (°C) (Min.) ebene anschließend 160 - 180 30 - 60 Ober-/Unter- 190 - 210 20 - 35 Windbeutel/Eclairs hitze Ober-/Unter- 180 - 200 10 - 20 Biskuitrolle hitze Streuselkuchen (tro- Heißluft mit...
- Seite 31 DEUTSCH Backware Ofenfunkti- Ein- Temperatur Dauer schub- (°C) (Min.) ebene Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkör- Hefekleingebäck Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 Ringheizkör- Heißluft mit 170 - 180 20 - 30 Blätterteiggebäck Ringheizkör- Heißluft mit 10 - 25 Brötchen...
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Seite 32: Backen Auf Mehreren Ebenen
32 www.aeg.com 11.12 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen Backware Heißluft mit Ringheiz- Temperatur (°C) Dauer körper (Min.) Einschubebenen von unten 2 Ebenen Windbeutel/Eclairs 1 / 4 160 - 180 25 - 45 Streuselkuchen, tro- 1 / 4 150 - 160... - Seite 33 DEUTSCH 11.14 Pizzastufe Backware Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Pizza (dünner Bo- 200 - 230 15 - 20 den) Pizza (mit viel Be- 180 - 200 20 - 30 lag) Obststörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190...
- Seite 34 34 www.aeg.com • Große Bratenstücke und Geflügel mit • Sie können das Gerät ca. 10 Minuten dem Bratensaft mehrmals während vor Ende der Bratzeit ausschalten und der Bratzeit übergießen. Dadurch er- die Restwärme nutzen. zielen Sie ein besseres Bratergebnis. Rindfleisch...
- Seite 35 DEUTSCH Lamm Fleischart Menge Backofen- Ein- Temperatur (°C) Dauer funktion schub- (Min.) ebene Lammkeule, 1 - 1,5 Heißluft- 150 - 180 100 - 120 Lammbra- grillen ten/-gigot Lammrü- 1 - 1,5 Heißluft- 160 - 180 40 - 60 cken grillen Wild Fleischart Menge...
- Seite 36 36 www.aeg.com Heizen Sie den leeren Backofen • Schieben Sie zum Auffangen von Fett immer 5 Minuten lang mit der die Fettpfanne immer in die erste Ein- Grill-Funktion vor. schubebene. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder • Schieben Sie den Rost gemäß den Fischstücke.
- Seite 37 DEUTSCH Tiefkühlgerichte Convenience (Fer- Einschubebene Temperatur Dauer (Min.) tiggerichte) (°C) Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefro- 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, 200 - 220...
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Seite 38: Einkochen
38 www.aeg.com Auftautabelle Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkung in Min. Auftauzeit in Min. Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine um- chen gedrehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. -
Seite 39: Brot Backen
DEUTSCH Einkochtabelle - Steinobst Einkochgut Temperatur Einkochen bis Einkochen bei (°C) Perlbeginn 100 °C (Min.) (Min.) Birnen, Quitten, Zwetsch- 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Einkochtabelle - Gemüse Einkochgut Temperatur Einkochen bis Einkochen bei (°C) Perlbeginn 100 °C (Min.) (Min.) 160 - 170 50 - 60... - Seite 40 40 www.aeg.com Backofen- Einschubebe- Temperatur Zeit Backware funktion in °C in Min. Dunkles Brot Brot Backen 180 - 200 50 - 70 Vollkornbrot Brot Backen 170 - 190 60 - 90 11.22 KT Sensor-Tabelle Rindfleisch Zu garende Speise Kerntemperatur Rostbraten oder Filetbraten Englisch 45 - 50 °C...
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Seite 41: Reinigung Und Pflege
DEUTSCH Fisch Zu garende Speise Kerntemperatur Lachs 65 - 70 °C Forellen 65 - 70 °C 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! 12.1 Dampfreinigung Siehe Sicherheitshinweise. Die Rückstände nach der Reinigung Hinweise zur Reinigung: mit einem Lappen herauswischen. Füllen Sie 250 ml Wasser vermischt •... - Seite 42 42 www.aeg.com Schwenken Sie das Gitter an der vorderen Aufhängung leicht nach innen. Ziehen Sie das Gitter aus der hint- eren Aufhängung heraus. Geben Sie etwas klares Wasser (100 Einsetzen der Einhängegitter - 200 ml) in die Wasserschublade, Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge-...
- Seite 43 DEUTSCH VORSICHT! Austauschen der Lampe auf der linken Legen Sie ein Tuch auf den Bo- Geräteseite: den des Backofens. Auf diese Entfernen Sie das linke Einhängegit- Weise schützen Sie die Glasab- ter. deckung der Backofenlampe und Entfernen Sie die Abdeckung mit ei- den Innenraum des Backofens.
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Seite 44: Was Tun, Wenn
44 www.aeg.com Abnehmen und Reinigen der Türglas- scheiben Die Tür hat 2, 3 oder 4 Glasschei- ben (je nach Modell). VORSICHT! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Glaskanten der Front- scheibe, kann das Glas brechen. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden... -
Seite 45: Technische Daten
DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt Die Sicherung hat ausge- Vergewissern Sie sich, dass nicht. löst. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Sicherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft. Im Display erscheint Der Stecker des KT Sensor Stecken Sie den Stecker F111. - Seite 46 46 www.aeg.com...
- Seite 47 DEUTSCH...
- Seite 48 www.aeg.com/shop...