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Optionen; Energie Opt; Ethernet; Friteuse - Rational VarioCooking Center 111 Technisches Handbuch

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4 Optionen

4.1

Energie Opt.

Diese Option ermöglicht den Anschluss eines Energieoptimierung Anlage. Der Anschluss ist aus
den Stromlaufplänen der Geräte zu ersehen.
Die Heizkörper Ausschalten Dauer durch die Energieoptimierungsanlage sollte nie länger
sein als 10 Sekunden pro Minute.
4.2

Ethernet

Die Ethernet-Option besteht aus einer Netzwerkkarte, die in die CPU-Platine eingesteckt wird.
Weitere Informationen sind Kapitel 5 zu entnehmen.
4.3

Friteuse

Standardmäßig werden alle Geräte mit Frittier-Option ausgeliefert. Dagegen kann dieser Modus
durch einfache Anfrage stillgelegt werden. Hierzu muss das externe EEPROM ausgetauscht oder
das Gerät mit dieser stillgelegten Option bestellt werden.
4.4

Druck

Diese Option erlaubt zu Kochen mit Druck. Sie ist die einzige, die nicht nachgerüstet werden kann.
Sie ist an den Haken erkennbar, mit denen die Deckel ausgerüstet sind.
4.5
Ceranausführung
Es handelt sich um eine Ceranplatte von Größe ½ Gastronorm die auf das obere Teil von
Bedientafel eingebaut wird. Diese Option kann nachgerüstet werden.
Weitere Informationen erhalten Sie von uns auf Anfrage!
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Technisches Handbuch VarioCooking Center®
VCC-05

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