Funcionamento - La Marzocco MICRA Handbuch

AVISO
O grupo do café e caldeira
do vapor contêm água a
uma temperatura elevada. A
temperatura da água acima dos
52 °C pode causar queimaduras
severas instantaneamente, ou
morte por escaldão (grupo do
café 93,3 °C - caldeira do vapor
127 °C).
AVISO
A máquina não pode ser
mergulhada nem borrifada
com água para se proceder à
limpeza. Para se proceder à
limpeza, siga com muita atenção
as instruções listadas em baixo.
AVISO
Esta máquina foi criada apenas
para preparar café e bebidas
quentes.
AVISO
Para evitar o risco de ferimentos,
não abra a câmara de infusão
durante o processo de infusão.
AVISO
Não toque no tubo do vapor enquanto
estiver a libertar vapor e passados
40 segundos após ter parado.
1. Instalar o porta-filtros.
Instale o porta-filtros, inserindo-o no grupo
do café e rode a pega da esquerda para
a direita. Quando o porta-filtros estiver
inserido corretamente, pode mover a pá
da direita para a esquerda para iniciar
o fluxo de água através do porta-filtros.
É importante que o porta-filtros esteja à
temperatura de funcionamento antes de
encher com café.
Porta-filtros
Imagem 3 - Porta-filtros
Deixe água quente passar pelo porta-filtros
vazio durante alguns segundos antes do
processo de infusão, para pré-aquecer o
porta-filtros.
NOTA:
É importante deixar o porta-filtros
fixado na máquina de café expresso quando
não for usado. O porta-filtros tem de
permanecer aquecido para que o processo
de infusão funcione corretamente.
2. Infusão de café.
porta-filtros para fazer uma bebida de
café. Coloque algum café moído no cesto
do porta-filtros usando o cesto simples ou
duplo. Pressione o café moído para baixo
com o calcador fornecido e instale o porta-
filtros na máquina Micra. Mova a pá da
direita para a esquerda para começar o
Cesto do
filtro
processo de infusão (consulte a Imagem 1
na página 8).
Mola
Com a aplicação La Marzocco, pode ajustar
a temperatura da água de infusão do café.
Recomendamos
segundos até que a temperatura desejada
Junta do
seja atingida.
O-ring
Se quiser diminuir
Duplo
recomendamos que deixe fluir a água
bocal de
do grupo durante alguns segundos para
abertura
acelerar o processo.

5. Funcionamento

Agora pode retirar o
que espere alguns
a temperatura,
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