La Marzocco MICRA Handbuch Seite 68

del grupo del café antes de instalar el
porta-filtro para limpiar restos de aceites
de café y partículas del grupo del café.
Otros también dejan pasar el agua después
de hacer el café por el mismo motivo.
Pruebe para decidir cuál es el mejor
procedimiento para usted. Existen muchas
técnicas para preparar café exprés. Puede
encontrar instrucciones para las diversas
técnicas en los sitios web, blogs y foros.
3. Erogación del vapor.
Para permitir que el agua condensada en
la lanza sea liberada, descargue SIEMPRE
un poco de vapor encendiendo la válvula
antes de insertar la lanza de salida del
vapor en la jarra del líquido que se ha de
calentar.
Sumerja la lanza de salida del vapor en el
líquido que se va a calentar. Gire la llave
para erogación del vapor para activar el
proceso de salida del vapor.
La válvula de vapor posee un control de
flujo variable.
El vapor transferirá el calor al líquido y
elevará la temperatura. Tenga cuidado
de que el líquido no desborde para evitar
quemaduras graves.
Echar vapor a la leche para preparar
capuchinos y otras bebidas es muy fácil,
pero para hacerlo bien se requiere cierta
habilidad. Experimente con las diversas
técnicas para encontrar el mejor método
para su caso. Puede encontrar muchos
artículos sobre el tratamiento de la leche
con vapor en Internet.
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NOTA:
Es importante tener un volumen
suficiente de líquido en la jarra a la que
se le echará vapor. Por lo tanto, si desea
echar vapor a pequeñas cantidades de
leche, deberá usar una jarra pequeña. Si
desea echar vapor a cantidades mayores de
leche, deberá usar una jarra más grande.
Si se usa poca leche en una jarra, la leche
puede "salir expulsada" de la jarra. Una
buena regla es llenar la jarra con el líquido
sólo hasta la mitad.
NOTA:
Para evitar que el líquido caliente
sea aspirado dentro de la caldera de vapor,
se recomienda purgar el sistema de vapor
después de calentar cualquier líquido.
Purgar el sistema abriendo la válvula de
vapor durante unos segundos para permitir
que el vapor salga a la atmósfera desde el
extremo de la lanza de salida del vapor.
4. Erogación de agua caliente.
Usted puede erogar agua
utilizando la boquilla pertinente. Para
dispensar agua caliente, gire la perilla
izquierda (ver Fig.6 página 14).
Esta perilla controla la salida de agua
caliente.
Manilla de agua caliente
Figura 4 - Manilla de agua caliente
5. Conectar/desconectar la máquina de café
a/de la red WiFi.
Utilice la aplicación para la primera
conexión a su red WiFi.
Posteriormente,
de café se encienda, se conectará
automáticamente a la red WiFi.
Para desconectar la máquina de café de
la red WiFi, retire el depósito de agua,
asegúrese de que el LED azul parpadee,
opere 5 veces consecutivas la perilla de
control en un lapso de 10 segundos.
caliente
Ahora la máquina está desconectada.
Para restablecer la conexión de la
máquina, basta con volver a encenderla
con el interruptor.
cuando la máquina