Fritovanie Potravín - Switch ON DF-G0201 Bedienungsanleitung

Varovanie!
Príliš veľa oleja alebo tuku môže
pretekať a spôsobiť popáleniny!
Príliš málo oleja alebo tuku môže
prístroj prehriať!
• Fritovaciu nádobu nikdy nena-
pĺňajte väčším množstvom tuku
alebo oleja, ako je značka MAX, a
nikdy nie menej ako značka MIN.
Ak používate fritovací olej:
• Naplňte olej priamo do nádoby fritézy, až
kým hladina nedosiahne medzi značky MIN
a MAX.
Ak používate pevný fritovací tuk:
Pozor!
Hrozí nebezpečenstvo prehriatia!
• Pevný tuk nikdy nerozpúšťajte vo fritova-
com koši alebo fritovacej nádobe. Proces
zahrievania by bol príliš silný a prístroj by sa
mohol poškodiť alebo tuk by mohol pretie-
cť, príp. vystreknúť.
• Nakrájajte tuk na kúsky a roztopte ho na
panvici na sporáku. Neprehrievajte ho prí-
liš silno, aby sa zabránilo popáleninám pri
preliatí.
• Roztopený tuk opatrne nalejte do nádoby
fritézy. Dbajte pritom na značenie MIN/
MAX.
Fritovanie potravín
Vhodné potraviny
Fritéza slúži na prípravu:
- potravín vhodných na fritovanie, čerstvých
potravín
- výrobkov dennej potreby schopných fritova-
nia z regálov mrazničiek (napr. hranolčeky,
62
zemiakové mesiačiky, jarné rolky, sépiové
krúžky, kuracie nugety, rezne a pod.).
Vhodná teplota fritovania
Vhodnú teplotu fritovania nájdete v kuchár-
skych knihách pri údajoch v receptoch na frito-
vanie alebo pri mrazených výrobkoch na obale
v odporúčaní na prípravu potravín od výrobcu.
Ďalšie odporúčania nájdete v kapitole „Odpo-
rúčania na prípravu" v tomto návode na ob-
sluhu.
Predhriatie fritézy (obrázok
• Po doplnení oleja/tuku sklopte veko prístroja
dolu, kým počuteľne nezacvakne.
• Sieťovú zástrčku zapojte do nepoškodenej,
podľa predpisov nainštalovanej zásuvky
s ochranným kontaktom.
• Rozsvieti sa červený indikátor
5/1).
• Otočte regulátor teploty na teplotu fritova-
cieho jedla (obrázok 5/2). Teplota je plynule
nastaviteľná.
- Hneď ako olej/tuk dosiahne nastavenú
teplotu, rozsvieti sa zelený indikátor
Červený indikátor
- Aby sa olej alebo tuk udržiaval na teplote,
termostat automaticky zapína a vypína
ohrev. Môžete to spoznať podľa toho, že
zelený indikátor
• V prípade potreby môžete kedykoľvek zme-
niť nastavenie teploty.
5
)
(obrázok
svieti ďalej.
sa zapína a vypína.
.