Extra Tillbehör - Bosch MUM 81 Serie Gebrauchsanleitung

sv
Nudeldeg
Grundrecept
500 g vetemjöl
250 g ägg (ca 5 st)
efter behov 2-3 msk (20-30 g) kallt vatten
S Bearbeta alla ingredienser ca 3 5 minuter
på hastighet 2 till en deg.
Max. mängd: 1,5 x grundreceptet
Honungspålägg
100 g valnötter
50 g syltade apelsinskal;
2-3 msk citronsaft;
350 g honung
S Använd mixern. Blanda valnötterna med
de syltade apelsinskalen och finfördela
ca. 15 sekunder på högsta hastighet.
S Stanna motorn. Tillsätt honung och citronsaft
och mixa därefter 10 sekunder.
Mördeg
Grundrecept
125 g rumsvarmt smör
eller margarin
1½ dl strösocker
1 ägg
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
S Använd grovvispen. Mät upp alla
ingredienser och blanda dem ca ½ min
på hastighet 1, fortsätt därefter ytterligare
ca 3-4 min på hastighet 3.
Om receptet innehåller 500 g vetemjöl
(maxmängden):
Använd degkroken. Mät upp alla ingredienser
och blanda dem ca ½ min på hastighet 1,
fortsätt därefter ytterligare ca 3-4 min på
hastighet 2. Bakas ut till mördegskakor.
Gräddas i 200 grader varm ugn ca 10 minuter.
Max mängd: 4 ggr grundreceptet
56
Extra tillbehör
För köksmaskinsmodellerna MUM81 och
MUM82. De tillbehör, som inte ingår i köks
maskinsmodellens grundutrustning, kan köpas
separat.
Bild 11
Grönsaksskärare med 3 skivor; dessutom finns
stor rivskiva, fin rivskiva, pommes frites skiva,
asiatiska grönsaker skiva, raggmunkskiva
Bild 12
Köttkvarn (en adapter krävs för att den ska
kunna sättas fast i maskinen); extra tillbehör
är passertillsats (a), rivtillsats (b) och
kakspritsmunstycke (c); hålskivor diam. 3 och
6 mm; påmatare.
Bild 13
Citruspress
Bild 14
Sädeskvarn med metallkvarnverk
Bild 15
Matberedartillsats
Extra tillbehör, som finns att köpa, finns även
avbildade på förpackningen.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna
konsumentbestämmelser. Den fullständiga
texten finns hos din handlare. Spar kvittot.
Rätten till ändringar förbehålles.