Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Bosch MUM 81 Serie Gebrauchsanleitung Seite 43

Inhaltsverzeichnis

Werbung

da
Mørdej
Grundopskrift
125 g smør (stuetemperatur)
100-125 g sukker
1 æg
1 knivspids salt
En smule citronskal eller vanillesukker
250 g mel
evt. bagepulver
S Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut
på trin 1, herefter i ca. 2-3 minutter på trin
3 med røreriset.
Fra 500 g mel:
Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut
på trin 1 med æltekrogen, herefter dejen æltes
i ca. 3-4 minutter på trin 2.
Max. mængde: 4 x grunddej
Gærdej
Grundopskrift
500 g mel
1 æg
80 g fedt (stuetemperatur)
80 g sukker
200-250 ml lunken mælk
25 g frisk gær eller 1 pakke tørgær
Skal af ½ citron
1 knivspids salt
S Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut
på trin 1, herefter i ca. 3-6 minutter på trin
2 med æltekrogen.
Max. mængde: 3 x grunddej
Nudeldej
Grundopskrift
500 g mel
250 g æg (ca. 5 stk.)
Efter behov 2-3 spsk. (20-30 g) koldt vand
S Alle ingredienser røres til en dej i ca. 3 til 5
minutter på trin 2.
Max. mængde: 1,5 x grunddej
Honning til at smøre på brød
200 g smør (fra køleskabet)
800 g honning (stuetemperatur)
S Skær smørret i små stykker og kom
det i blenderen.
S Tilsæt honning og bland det hele
i 15 sekunder på trin 4.
42
Tilbehør
Yderligere tilbehør kan også købes særskilt.
Tilbehøret kan bruges til modellerne MUM81
og MUM82. PS: Det er ikke sikkert, at tilbehør
kan købes i Danmark, da brugsanvisning
gælder for flere lande.
Billede 11
Hurtigsnitter med 3 skiver;
desuden kan der købes en grov riveskive,
en fin riveskive, en pommes frites skive,
en asia grønt skive og en kartoffelrösti skive
Billede 12
Kødhakker (den fastgøres til maskinen med
en adapter); desuden fås frugtpresse (a),
kornkværn (b) og småkageformsæt (c);
hulskiver Ø 3 og 6 mm; pølsehorn sæt
Billede 13
Citruspresse
Billede 14
Kornmølle med maleværk af stål
Billede 15
Multiblender
Specialtilbehør, der kan købes, er illustreret på
emballagen.
Garanti
På dette apparat yder BOSCH 1 års garanti.
Købsnota skal altid vedlægges ved indsendelse
til reparation, hvis denne ønskes udført på
garanti. Medfølger købsnota ikke, vil repara
tionen altid blive udført mod beregning.
Indsendelse til reparation. Skulle Deres BOSCH
apparat gå i stykker, kan det indsendes til vort
serviceværksted:
BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 6,
2750 Ballerup, tlf. 44 898985.
På reparationer ydes 12 måneders garanti.
De kan naturligvis også indsende apparatet
gennem Deres lokale forhandler.
Ret til ændringer forbeholdes.

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Diese Anleitung auch für:

Mum 82 serie

Inhaltsverzeichnis