Moulinex MASTERCHEF Handbuch Seite 78

ДЕСЕРТ
Йогуртты тәтті тоқаш )6 - 8 порция(
1 құты қарапайым йогурт )өлшем ретінде пайдалану(, 2 құты түйіршіктелген қант,
3 құты ұн, 1/2 құты май, 3 жұмыртқа, 1 пакет ашытқы.
Барлық ингредиенттерді пышақ бекітілген тостағанға салыңыз.
Өңдегішті 2 минутқа іске қосыңыз. Араластырылған сұйықтық тамаша және бір
тегіс болуы керек.
Араластырылған сұйықтықты сэндвич құтысына құйып, духовкаға 180°C )400°F/6-
газ белгісі( температураға 50 минут қойыңыз.
Торт )4 - 6 порция(
Пышақ бекітілген тостағанға 150 г ұн, 1/2 пакет наубай ашытқысы, 150 г май және
бір шымшым тұз салыңыз.
Өңдегішті 2 минутқа іске қосыңыз. Майланған және ұн себілген торт құтысына
құйыңыз.
Духовкада 180°C )400°F/ 6-газ белгісі( температурамен 55 минутқа қойыңыз.
Шантильи кілегейі )6 - 8 порция(
250 г көпіршітілген крем, 50 г қант ұнтағы.
Эмульгаторы бекітілген тостаған ішіне крем мен қант ұнтағын салыңыз. Қақпақты
құлыптаңыз. Өңдегішті 1 минутқа іске қосыңыз.
Көпіршітілген жұмыртқа ақтары
Эмульгатор бекітілген тостағанға 2-4 жұмыртқа ағын және бір шымшым тұз
салыңыз. Жапқышты құлыптаңыз.
Ақтары бетіне шыққанша өңдегішті іске қосыңыз. Итергішті жеткізу түтікшесінен
шығаруды ұмытпаңыз, себебі жұмыртқа ақтары желдетілуі мүмкін.
74