Moulinex MASTERCHEF Handbuch Seite 74

Жылдамдық таңдағышты пайдалану )a1(:
– Пульс: Белгілі бір құрамдастарды жақсырақ бақылау және араластыру үшін.
– Үздіксіз операция: Таңдағышты "1" )ақырын( немесе "2" )жедел( күйге қойыңыз.
– Тоқтату: Тоқтату үшін таңдағышты "0" күйіне қойыңыз.
Қақпақтың құлпын ашу: қақпақтағы )b2( құлыптау қойындысын автоматты түрде
босату үшін басу түймесін басып, қақпақты көтеріңіз.
1/ ИЛЕУ / АРАЛАСТЫРУ / МАЙДАЛАУ
Металл пышақты )d( )пышақ қорғағышын алып тастаңыз( жетекке )c( орнатып,
ол құлыпталғанша айналдырыңыз
Жинақты тостағанның )b3( орталық білігіне қойыңыз.
Тостағанға )b3( ингредиенттерді салыңыз.
Қақпақты )b2( тостағанның )b3( үстіне қойып, дыбыс естілгенше сағат бағытына
қарсы айналдырыңыз.
Аспапты іске қосыңыз.
Құрамдастар
Араластыру
800 г жеңіл қамырды )бисквит, торт( 1 мин. 30 сек - 2 мин. 20 сек. уақытқа
2-жылдамдықпен араластыруыңызға болады.
ИЛЕУ
600 г ауыр қамырды )үгілмелі күлше, кіші қатырылған нан, нан( 30 секундқа
2-жылдамдықпен илеуіңізге болады.
Ескерту: Қамыр доп формасына келгенде аспапты тоқтатыңыз.
Майдалау
150-300 г тағамды 15-20 секундқа 2-жылдамдықпен майдалауыңызға болады:
қатты өнімдер )ірімшік, кептірілген жеміс(, қатты көкөністер )сәбіз, балдыркөк
т.б.(, жұмсақ көкөністер )пияз, саумалдық т.б.( шикі және пісірілген ет )сүйексіз,
шеміршектері алынған және сүйекті(, шикі немесе пісірілген балық.
Тым қатты )мұз, қант( немесе майдалап езу қажет )бидай, кофе( болған өнімдерді
майдаламаңыз.
2/ СҰЙЫЛТУ
Металл пышақты )d( )пышақ қорғағышын алып тастаңыз( жетекке )c( орнатып,
ол құлыпталғанша айналдырыңыз
Араластырғыш жүйесін )h( жетекке )c( қойыңыз.
Және тостағанға )b3( ингредиенттерді салыңыз.
Қақпақты )b2( тостағанның )b3( үстіне қойып, дыбыс естілгенше сағат бағытына
қарсы айналдырыңыз.
Аспапты іске қосыңыз.
Құрамдастар
0,7 литрге дейін сорпа, сусын, құймақ немесе вафля қамырын 2-жылдамдықта
дайындауыңызға болады.
Ескерту
Қайнап тұрған сұйықтықты ешқашан тостағанға )b3( құймаңыз.
Максималды пайдалану уақыты: 2 минут.
3/ СОҒУ / ЭМУЛЬЦИЯЛАУ / БЫЛҒАУ
Эмульциялау дискісін )e( жетекке )c( бекітіп, оны құлыпталғанша айналдырыңыз.
Жинақты тостағанның )b3( орталық білігіне қойыңыз.
Тостағанға )b3( ингредиенттерді салыңыз.
70