Moulinex MASTERCHEF Handbuch Seite 70

ЩО РОБИТИ, ЯКЩО ПРИСТРІЙ НЕ ПРАЦЮЄ?
• Спочатку перевірте, чи правильно він підключений, а потім переконайтеся: що чаша
(b3) розташована правильно; кришка (b2) зафіксована належним чином; аксесуари
встановлені належним чином, а перемикач швидкостей (a1) знаходиться у правильному
положенні. Пристрій не працюватиме, якщо не дотриматися цих інструкцій.
Ви ретельно дотрималися всіх інструкцій, проте пристрій все одно не працює? У такому
випадку зверніться до продавця або авторизованого сервісного центру (див. список у
буклеті «Обслуговування»).
АКСЕСУАРИ
Пристрій можна пристосувати до потреб користувача, отримавши від постачальника або
в авторизованому центрі обслуговування наведені нижче аксесуари.
• C/H: насадка для грубого подрібнення / насадка для товстого нарізання
• E: ніж для картоплі-фрі
• G: тертка для картоплі
• аксесуар для розмелювання
РЕЦЕПТИ
ТІСТО
(залиште у холодильнику на 1 годину)
Пісочне тісто (для форми діаметром 28 см)
• У чашу з ножем покладіть 200 г борошна, 100 г масла і пучку солі.
• Запустіть комбайн на 10 секунд, потім під час роботи влийте через трубку завантаження
(b2) 50 мл води.
• Залиште пристрій працювати, поки тісто не набуде форми кулі.
Листове тісто (для форми діаметром 28 см)
• У чашу з ножем покладіть 250 г борошна, 125 г цукру, 1 ціле яйце, пучку солі, чайну
ложку меленої ванілі та 125 г розм'якшеного масла.
• Запустіть комбайн на 30-40 секунд, поки тісто не набуде форми кулі.
Тісто для піци (для однієї піци)
• У чашу з ножем покладіть 150 г борошна, 1/2 пакетика пекарських дріжджів і пучку солі.
• Запустіть комбайн на 10 секунд, потім влийте 90 г теплуватої води, дві столові ложки
оливкової олії і дочекайтеся поки тісто набуде форми кулі.
• Залиште тісто підніматися, поки його об'єм не збільшиться вдвічі (на 1 годину). Надайте
тісту бажаної форми шляхом розкатування.
Тісто для млинців (16 тонких млинців)
• У чашу з ножем покладіть 2 яйця, 1 столову ложку олії, 15 г цукру, 1/2 літра молока і 1
столову ложку флердоранжевої есенції або алкогольного напою на ваш вибір.
• Запустіть комбайн із блендером на 10 секунд, потім всипте борошно (200 г) та залиште
пристрій працювати, поки не утвориться однорідне рідке тісто.
• Залиште його на 1 годину.
СОУСИ
Майонез
• У чашу з диском емульсування покладіть 1 яєчний жовток, 1 столову ложку гірчиці, 1
чайну ложку оцту, сіль і перець. Запустіть комбайн на 10 секунд.
• Тоненькою цівочкою влийте 250 мл олії через трубку завантаження на кришці (b2) (під
час роботи комбайна). Час приготування: 1 хв. 30 секунд.
66