Průvodce Pro Vaření V Páře - Silvercrest SDD 1600 A1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Pokyny:
Rozřízněte póry napůl (příčně) a napařujte je ve
výrobku po dobu přibližně 5 až 7 minut při
použití programu zeleniny
plátku vařené šunky a umístěte je do vymazané
zapékací misky.
Připravit lehkou omáčku z másla a mouky (jíšku) a
zeleninový vývar a přidejte měkký sýr.
Okořeňte podle chuti. Polijte omáčkou pórové
šunkové větrníky a dopečte je při 200 °C po
dobu přibližně 20 minut v troubě.
Vanilkový kuřecí řízek s medem-
glazovanou mrkví
2 porce
Přísady:
2 Kuřecí filety bez kůže
(přibližně 300 g)
1/2 vanilkového lusku, rozříznutého napůl
(napříč)
2 pol. lž. grapefruitového oleje
16 Baby mrkviček, oloupaných
2 pol. lž. másla
3 pol. lž. medu
Špetka soli
Špetka černého pepře, mletého
Pokyny:
Vložte kuřecí řízek s olejem, vanilkovým luskem a
pepřem do sáčku a nechte marinovat alespoň
2 hodiny. Rovněž marinujte 8 mrkviček s 1
čajovou lžičkou másla a přimíchejte 1,5 pol. lž.
medu. Napařujte kuře v drůbežím programu
po cca 10 minut. Vyjměte ho ze sáčku a prudce
opečte na předem zahřáté pánvi. Poté ochuťte solí.
Napařujte mrkev v programu pro zeleninu
cca 20 minut. Potom dejte do předem zahřáté
pánve a smažte, dokud med nezkaramelizuje. Sůl
a pepř podle chuti.
. Zabalte póry do
36
39
po
36
Příloha jídla: Kuskus nebo polenta
Pstruh se zeleninou
2 porce
Přísady:
1 pstruh
2 papriky (červená a žlutá)
3 mrkve
1 stroužek česneku
1 cibule
3 pol. lž. přírodního jogurtu
3 pol. lž. kyselé smetany
1 pol. lž. kopru, sušeného
3 pol. lž. Citrónovou šťávu
Sůl a pepř
Pokyny:
Očistěte pstruha, okořeňte povrch i uvnitř solí a
pepřem. Očistěte zeleninu a nakrájejte na malé
kostičky. Pokryjte dno spodní nádoby
potravinovou fólií. Naplňte rybu zeleninou a
vložte do výrobku. Vložte další zeleninu na ni.
Posypte zeleninu trochu koprem. Napařujte v
programu pro ryby
38
Smíchejte kyselou smetanu, jogurt, citrónovou
šťávu a kopr do dipu a ochuťte solí a pepřem.
Přidejte do výrobku na posledních 10 - 15 minut.
Průvodce pro vaření v páře
Doby napařování a velikosti porcí uvedené v
tabulce jsou přibližná vodítka při použití pouze
dolní nádoby . Doba vaření může vyžadovat
8
úpravy vzhledem k velikosti potraviny, rozmístění
potravin v nádobě, čerstvosti potravin a osobním
preferencím.
s
8
cca 25 - 30 minut.
CZ 95