Guia Para Cozinhar A Vapor; Vegetais - Silvercrest SDD 1600 A1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

3 col.
sopa Natas
1 col.
sopa Endro (aneto) seco
3 col.
sopa Sumo de limão
Sal e pimenta
Instruções:
Limpe bem a truta salmonada, tempere por
dentro e por fora com sal e pimenta. Lave os
vegetais e corte-os em cubos pequenos. Cubra o
fundo do recipiente inferior
transparente. Recheie o peixe com os vegetais e
coloque-o no produto. Adicione também os
vegetais restantes. Polvilhe um pouco de endro
(aneto) sobre os vegetais. Cozinhar a vapor no
programa de peixe
25 - 30 minutos.
Misture as natas, iogurte, sumo de limão e o
endro (aneto) para fazer um molho e tempere
com sal e pimenta. Adicione ao produto durante
os últimos 10 - 15 minutos.

Vegetais

Alcachofras
Espargos
Feijão verde
Brócolos
Couves de Bru-
xelas
Cenouras
132 PT
com película
8
durante aprox.
38
Tipo 1 Dose
fresco 25 Min.
(1 tamanho
médio)
fresco 9 Min.
(200 g)
congelado 9 Min.
(200 g)
fresco 14 Min.
(200 g)
congelado 14 Min.
(200 g)
fresco 8 Min.
(200 g)
congelado 10 Min.
(200 g)
fresco 16 Min.
(200 g)
frescas, às ro- 14 Min.
delas (200 g)

Guia para cozinhar a vapor

Os tempos para cozinhar a vapor e os tamanhos
das doses mencionados na tabela são só um
guia aproximado para quando se usa apenas o
recipiente inferior . Pode ter e ajustar o tempo
8
de cozedura devido ao tamanho dos alimentos, o
espaçamento dos alimentos no recipiente, a
posição do recipiente, a frescura dos alimentos e
as preferências pessoais.
Vegetais
Corte pedaços grandes de brócolos, couve-
flor e couve em pedaços pequenos.
Devem ficar menos tempo no vapor para
obter vegetais mais verdes e naturais, porque
perdem a cor facilmente.
Tempere os vegetais depois de cozinhados a
vapor, se necessário.
Os vegetais congelados não devem ser
descongelados antes de cozinhar a vapor.
2 Doses 3 Doses
30 Min. 30 Min.
(2 tamanho (3 tamanho
médio) médio)
10 Min. 12 Min.
(400 g) (600 g)
10 Min. 12 Min.
(400 g) (600 g)
15 Min. 17 Min.
(400 g) (600 g)
15 Min. 20 Min.
(400 g) (600 g)
8 Min. 10 Min.
(400 g) (600 g)
10 Min. 14 Min.
(400 g) (600 g)
18 Min. 20 Min.
(400 g) (600 g)
20 Min. 20 Min.
(400 g) (600 g)
4 Doses
32 Min.
(4 tamanho
médio)
12 Min.
(800 g)
12 Min.
(800 g)
17 Min.
(800 g)
20 Min.
(800 g)
10 Min.
(800 g)
15 Min.
(800 g)
20 Min.
(800 g)
20 Min.
(800 g)