Použití Několika Nádob K Dušení; Tipy; Tabulka Doby Dušení V Páře - Silvercrest SDG 800 A1 Bedienungsanleitung

- Režim udržování tepla zůstane tak dlouho
aktivní, pokud se nespotřebuje zásoba vody
nebo nestisknete-li některé tlačítko.
S tiskněte tlačítko ZAP / VYP
udržování tepla ukončili.
Použití několika
Q
nádob k dušení
Vložte největší potraviny nebo potraviny s nej-
delší dobou dušení do spodní varné nádoby
M ějte na paměti, že se doby dušení ve vrchní
a prostřední nádobě k dušení
zvýší. Mějte to na paměti při nastavení doby du-
šení.
C huť potravin se může přenést prostřednictvím
kondenzační vody. Proto vložte rybu a maso
zásadně do spodní nádoby k dušení
nádobu k dušení
6
te-li připravit nejprve potraviny s delší dobou
dušení. Proto vložte rybu a maso v požadovaný
okamžik do spodní nádoby k dušení
POZOR! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Poklici
vždy pomalu nadzvedněte, směrem od sebe a
nechejte tak vodní páru uniknout dozadu. Ne-
nahýbejte se přes zařízení, zatímco se vytváří
vodní pára. Používejte chňapky na hrnce, dotý-
káte-li se poklice
1
. Přezkoušíte-li, jsou-li potraviny uvařené, po-
6
užijte dlouhou vidličku nebo kleště.
V ložte potraviny s delší dobou dušení do spodní
nádoby k dušení
6
ny s různou dobou dušení. Odstraňte opatrně
poklici a postavte další nádobu k dušení
1
, na pod ní postavenou, odpovídá-li zbý-
3 4
vající doba dušení ještě dusícím se potravinám.
Poklici znovu opatrně nasaďte.
1

Tipy

Doby dušení udané v tabulce jsou jen směrnými
hodnotami. Doby můžete podle velikosti potravin,
plnicího množství nádob k dušení
tvosti pokrmů a osobních požadavků měnit. Jste-li
, abyste režim
14
o 5–10 minut
4
. Spodní
6
nechejte prázdnou, chce-
.
6
a nádob k dušení ,
3
, chcete-li připravit potravi-
, , , čers-
3 4 6
seznámeni s elektrickým parním hrncem, můžete
doby dušení přizpůsobit.
M ějte na paměti, že se jedna vrstva rychleji dusí
než více vrstev. Proto se doba dušení zvýší
s množstvím potravin, např. pro 1000 g růžiček
květáku potřebujete déle než pro 500 g.
D bejte na to, aby byly všechny kusy stejně velké.
Tak dosáhnete optimálního výsledku. Menší kusy
položte nahoru, mají-li kusy různé velikosti a
musí-li se uložit ve vrstvách.
P otraviny do nádob k dušení
. pěchujte. Nechejte mezi kusy místo. Tak se docílí
6
optimální cirkulace páry.
3
Z amíchejte potraviny po polovině doby dušení
dlouhou vařečkou, dusíte-li větší kusy v páře,
N ikdy neduste maso, drůbež nebo mořské plody
ve zmrazeném stavu. Nejprve je vždy úplně
nechejte roztát. V opačném případě se potravi-
ny neuvaří úplně.
V šechny doby dušení uvedené v tabulce doby
dušení se vztahují na použití se studenou vodou.
Použijte horkou (ne vařící) vodu, abyste doby
dušení v páře mírně snížili.
M iska rýže
1
potravin, jako jsou ovoce a zelenina.
Tabulka doby dušení v páře
Q
,
4
Doby dušení v páře udané v tabulce jsou jen směr-
nými hodnotami. Doby se mění podle velikosti
potravin, plnicího množství nádob k dušení
, čerstvosti pokrmů a osobních požadavků. Proto
6
doporučujeme na konci nastavené doby dušení
v páře delším předmětem (vidlička nebo špejle)
stupeň dušení přezkoušet. Doby dušení v páře platí
jen pro množství udaná v tabulce. Není-li nic jiného
udáno, vztahují se všechny doby dušení v páře na
použití spodní nádoby k dušení
nebo prostřední nádobě k dušení
5–10 minut déle.
Všechny doby uvedené v tabulce se vztahují na
použití se studenou vodou.
Uvedení do provozu
,
3 4
se hodí ideálně i k dušení jiných
2
. Potraviny v horní
6
,
3 4
, nena-
6
, ,
3 4
potřebují
CZ 81