Chilli Con Carne; Corn Dogs - Silvercrest SMKE 1500 A1 Bedienungsanleitung

SilverCrest SMKE 1500 A1
Hneď ako bude voda v multifunkčnom hrnci Multi-cooker horúca rozložte zeleninu v naparovači (12).
V závislosti od typu zeleniny a veľkosti kúskov je doba prípravy na pare približne 10 až 20 minút.

Chilli con carne

4 porcie
Ingrediencie:
800 gramov mletého hovädzieho mäsa
vegetariáni môžu použiť mletú sóju namiesto
hovädzieho mäsa. Namočte mletú sóju do
zeleninového vývaru, ako je uvedené v
pokynoch na balení.)
2 veľké cibule
1 strúčik cesnaku
Postup:
Nakrájajte cibule a cesnak na malé kúsky.
Nastavte multifunkčný hrniec Multi-cooker do polohy 5 (Frying/Roasting (Smaženie/pečenie)). Keď je
multifunkčný hrniec Multi-cooker horúci, nalejte olej do varnej nádoby (5).
Pridajte mleté mäso a pripravte ho do hneda. Potom pridajte jemne nakrájanú cibuľu a cesnak a osmažte
ich tiež.
Pridajte rajčiny, rascu, čili a škoricu.
Znížte teplotu otočením regulátora do polohy 3 (Cooking/Fondue (Varenie/Fondue)), prikryte skleneným
vekom (1) a nechajte chill con carne variť na miernom ohni približne 1,5 hodiny.
Po 1,5 hodine sceďte fazuľu a pridajte ju do chill con carne.
Zakryte skleneným vekom (1) a nechajte čili s fazuľou jemne povariť ďalších 30 minút.
Nakoniec ochuťte soľou a čiernym korením.

Corn dogs

Ingrediencie:
6 párkov
200 gramov kukuričnej múky
1 pol. lyžice cukru
10 g prášku do pečiva
78 - Slovensky
(tip:
1 vrchovatá polievková lyžica rasce
2 čaj. lyžičky čili
3 veľké konzervy rajčín
2 malé konzervy fazúľ
1 kus škorice
Soľ a čierne korenie
Olej na pečenie
1 čaj. lyžička soli
1 čaj. lyžička čili
75 ml oleja
175 ml mlieka