Polévka Na Večírek; Cibulačka - Silvercrest SMKE 1500 A1 Bedienungsanleitung

Marmeládu poté ihned nalijte do připravených sklenic a zašroubujte jejich víčka. Sklenice otočte dnem
vzhůru asi na 15 minut a poté nechte zcela vychladnout.
Polévka na večírek
Pro 4-6 osob
Složky:
800 gramů čerstvého vepřového bůčku
1,5 litru masového vývaru
3 cibule
2 stroužky česneku
1 plechovka nasekaných hub
1 plechovka ananasových kousků
1 sklenice cikánské omáčky
Postup:
Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek. Omyjte a osušte papriky a nakrájejte je na malé kousky.
Regulátor teploty (11) nastavte do polohy 5 (Smažení/Opékání). Do varné mísy (5) nalijte olej a maso
rychle osmažte.
Přidejte masový vývar, cibuli, česnek, papriky, houby (bez šťávy), ananas (se šťávou), cikánskou omáčku
a kari kečup.
Dobře promíchejte a vařte asi 1,5 hodiny s přikrytým víkem (1) na stupeň 3 (Vaření/Příprava fondue).
Občas promíchejte a podle potřeby přidejte trochu vody.
Na závěr vmíchejte smetanu a dochuťte solí a pepřem.
Cibulačka
Pro 4 osoby
Složky:
3 středně velké cibule
1 lžíce přepuštěného másla
1 lžíce hnědého cukru
100 ml koňaku
800 ml zeleninového vývaru
SilverCrest SMKE 1500 A1
2 papriky
200 gramů kari kečupu
600 ml smetany
Špetka chilli koření
Sůl, pepř
1 polévková lžíce oleje
Sůl, mletý pepř
4 plátky chleba
4 lžíce nastrouhaného sýra Gouda
4 lžíce nastrouhaného sýra Parmazán
Čeština - 29