ESPELUZNANTE
TROZOS ESCOGIDOS
12
Temperatura establecida del gabinete.
Temperatura establecida del sensor central.
Tiempo de ciclo, si se selecciona el modo temporizado.
Velocidad del ventilador.
Iniciar ciclo.
Seleccione el modo de sensor central.
Seleccione el modo temporizado.
Enfriamiento suave, no se utilizan temperaturas negativas
durante este ciclo, evitando cristalizaciones.
Enfriamiento duro, se utiliza para enfriar rápidamente
alimentos calientes a +10 °C y luego se utiliza el
enfriamiento suave para el resto del ciclo.