Tefcold BLC3AX1 Benutzerhandbuch Seite 112

ZAMRAŻANIE
SELEKCJE
Szafka Ustawiona temperatura.
Czujnik rdzenia Ustaw temperaturę.
Czas cyklu, jeżeli wybrano tryb czasowy.
Prędkość wentylatora.
Rozpocznij cykl.
Wybierz tryb czujnika rdzeniowego.
Wybierz tryb czasowy.
Miękkie mrożenie, delikatne schłodzenie do temperatury
+2 °C, a następnie mocne mrożenie przez resztę cyklu,
zapobiegające tworzeniu się krystalizacji.
Twarde mrożenie: służy do szybkiego schłodzenia gorącej
żywności do temperatury -18 °C i utrzymania temperatury
-20 °C przez resztę cyklu.
13