ZMRAZENÍ
VÝBĚRY
Teplota SET skříně.
Teplota SET snímače jádra.
Doba cyklu, pokud je zvolen časovaný režim.
Rychlost ventilátoru.
Spustit cyklus.
Vyberte režim vložení senzoru.
Vyberte časovaný režim.
Soft Freezing, jemné zchlazení na +2 °C a poté použití Hard
Freezing po zbytek cyklu, zabraňující krystalizaci.
Hard Freezing, používá se pro rychlé zchlazení horkých
potravin na -18 °C a následné udržení -20 °C po zbytek
cyklu.
13