Betrieb Der Maschine; Vorbereitung Der Maschine - Profitec Pro 600 Bedienungsanleitung

5. Sollte während der Befüllung die Pumpe stoppen und das PID-Display nicht mehr leuchten, so ist
dies ein Zeichen von Wassermangel im Wassertank. Der Wassertank muss erneut mit Frischwasser
aufgefüllt werden. Bei ausreichend vorhandenem Wasser im Tank nimmt die Pumpe den Betrieb
wieder auf.
6. Ist anschließend kein Pumpengeräusch mehr zu hören, sind beide Kessel befüllt. Maschine beginnt
beide Kessel nacheinander (erst Kaffee, dann Dampf/Heißwasser) aufzuheizen.
Sofern die Kesseltemperatur unter 40°C liegt, wird auf dem PID-Display wird „UP"
angezeigt. Lesen Sie hierzu unter 6.1 weiter. Sollte stattdessen abwechselnd die Kessel-
und Dampftemperatur angezeigt werden, warten Sie, bis die Solltemperatur erreicht und
das System einige Minuten durchgeheizt wurde. Der Dampfkessel ist aufgeheizt, sobald
der Kesseldruck über zwischen 1 und 1,5 bar liegt.
Eine manuelle Dampf-/Heißwasserkesselentlüftung ist nicht notwendig, da bei der
PRO600 ein professionelles Anti-Vakuumventil eingebaut ist, das den Kessel während der
Aufheizphase selbstständig entlüftet. Das Entlüften geschieht über den Ablauf hinter der
Brühgruppe direkt in die Wasserauffangschale.
Achtung: kurzzeitige Dampfbildung.
7. Bitte beachten Sie, dass die Reihenfolge der Schritte zur Inbetriebnahmen auch bei deaktiviertem
Dampf-/Heißwasserkessel bestehen bleibt: der Dampf-/Heißwasserkessel wird dennoch befüllt und
die Temperatur im Dampf-/Heißwasserkessel wird dennoch angezeigt, lediglich die Erhitzung des
Dampf-/Heißwasserkessels findet nicht statt.
8. Die Maschine ist jetzt betriebsbereit.
Spülen Sie die Maschine vor der ersten Kaffeeentnahme mit 2-3 Wassertankfüllungen.
Lassen Sie hierfür das Wasser aus der Brühgruppe und dem Heißwasserventil laufen. Zur
Entnahme einer größeren Menge Heißwassers empfiehlt es sich die Maschine
auszuschalten. (S. auch Kap. 6.5 Heißwasserentnahme)
Die PRO 600 verfügt über eine Sicherung, die verhindert, dass das Gerät überfüllt.
Es kann vorkommen, dass die Maschine bei der Erstinbetriebnahme oder, wenn eine große
Menge Wasser über das Heißwasserventil entnommen wurde, nicht aufheizt. Bitte
schalten Sie die Maschine in diesem Fall über den Ein- und Ausschalter kurz aus und
wieder ein.
Bitte beachten Sie, dass die Filterträger, Auffangschale, Tassenablage und der Wassertank nicht
für die Spülmaschine geeignet sind.
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BETRIEB DER MASCHINE

6.1 Vorbereitung der Maschine

Die ausgeschaltete Maschine wird wie folgt in Betrieb genommen:
1. Überprüfen Sie, ob genug Wasser im Wassertank ist. Füllen Sie bei Bedarf Wasser nach.
2. Schalten Sie jetzt die Maschine ein. Sofern die Kesseltemperatur beim Einschalten der Maschine unter
40°C liegt, wird im Display „UP" angezeigt und die Maschine im Fast Heat Up- Modus gestartet.
3. Die Aufheizzeit dauert in der Regel je nach Umgebungstemperatur ca. 10 Minuten. Dabei kann das
Pumpendruckmanometer ausschlagen, dies ist aber bedeutungslos.
4. Die Maschine ist aufgeheizt, sobald die gewünschte, voreingestellte Temperatur auf dem PID-Display
erscheint oder das Display „FLU" anzeigt.
5. Während „FLU" im Display angezeigt wird, sollte der Nutzer einen Flush durchführen, bis auf dem Display
„rdY/Go" angezeigt wird. Lassen Sie hierbei den Siebträger eingespannt und stellen Sie eine hohe Tasse
unter den Siebträgerauslauf.Sobald die Meldung „rdY/Go" angezeigt wird, ist das Gerät bereit, die erste
Tasse Kaffee zu brühen.
6. Sollte der Benutzer innerhalb der einminütigen Zeitspanne (Schritt 3) keinen Flush durchführen, erscheint
auf dem Display die Meldung „FLU" im Wechsel mit der aktuellen Temperatur. In diesem Fall sollte der
Flush gestartet und anhand von optischen Merkmalen gestoppt werden.
7. Wird durch den Nutzer kein Flush ausgeführt, kühlt die Kesseltemperatur nach kurzer Zeit auf die
gewünschte Brühtemperatur herunter.
Deutsche Original-Bedienungsanleitung
DEUTSCH
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