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18 Notizen
Um die Wiederholbarkeit bei der Zubereitung von Espresso sicherzustellen,
können nachfolgend die bevorzugten Einstellungen notiert werden.
Einstellung
Kaffeesorte
Mahlgrad
Menge Kaffee-
pulver
Brühtemperatur
Dampftemperatur
Dauer aktive Prein-
fusion
Dauer passive
Preinfusion
Einstellung Flow
Control
Dauer Extraktion
Ausgangstempe-
ratur Milch
Bemerkungen
DE - 88
Getränk
Getränk
Getränk
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