Deutschland
FRIKADELLEN
Zutaten
JEL
—— Speisestarke
50 ml
Milch
50 ml
Wasser
1
Ei
50g
Zwiebeln, gehackt
17h
Sent
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Frankreich
CROQUE MONSIEUR
Gesamigarzeit: ca. 6 Minuten
Zutaten:
2
Scheiben Toast
20g
Butter
1
Scheibe gek. Schinken
1EL
Créme fraiche
ca.30 g geriebener Kase
Hacktleischteig zubereiten.
Die Masse 5-10 Minuten stehen lassen.
formen.
Die Frikadellen auf den Drehteller legen und
garen.
7-9 Min.
+ GH) 50%.
_ Die Frikadellen wenden.
4-6 Min.
(Grill oben und unten}
eine Toastscheibe legen. Mit dem Créme fraiche
besireichen,
dem geriebenen Kase bestreven.
2.ca. 4 Min.
(Grill oben und unten}