Schweiz
FISCHFILET MIT KASESAUCE
Gesamtgarzeit: ca. 21-25 Minuten
Geschirr: Schiissel mit Deckel (1 | Inhalt)
Flache ovale Auflauform
(ca. 25 cm lang}
Zutaten
4
Fischfilets (ca. 800 g)}
Salz
1 EL
Butter oder Margarine
]
Zwiebel (50 g}, fein gehackt -
2EL
Mehl (20g) ©
100 ml Weif3wein
1 TL
= Pflanzendl zum Einfetten der Form
100g
geriebener Emmentaler Kase
2£EL
gehackte Petersilie
Deuisch
MANDELFORELLEN
Gesamtgarzeit: ca. 16-1 "a Minuten
Geschirr: Flache ovale Auflaufform
(ca. 30 cm lang}
Zutaten
4
Forellen (4 200 g}, kiichenfertig
Saft einer Zitrone
Salz
30g
Butter oder Margarine
SEL
Mehl (50 g)
:
1TL
Butter oder Margarine zum Einfetten der Form
50g
= Mandelbldttchen
1-2 Min. Ge) 100%
1 Min.
100%.
MAinuten stehen lassen.
Tip: